Conozca a los educadores, científicos y líderes comunitarios que trabajan para ayudarnos a comprender, y hacer algo al respecto, nuestro consumo excesivo tóxico de azúcar.
Marion Nestle
Profesor de la NYU; autor renombrado Marion Nestle, defensor de los alimentos por la salud, sobre las realidades ocultas de la industria alimentaria y los peligros de una sobredosis de azúcar refinada. Lee mas"
Stephen Satterfield
Escritor, activista y fundador de Nopalize Stephen Satterfield, líder del "movimiento real de alimentos", sobre cómo sus raíces sureñas dieron forma a su misión culinaria. Lee mas"
Dr. Robert Lustig
UCSF endocrinólogo pediátrico; El presidente del Instituto de Nutrición Responsable, Dr. Robert Lustig, sobre el consumo de azúcar adicional y el costo que está teniendo en los niños. Lee mas"
Allison Schaffer
La maestra de salud de la Academia Urban Promise, maestra Allison Schaffer, habla sobre los peligros de la adicción al azúcar en los niños y capacita a los estudiantes para que piensen de manera diferente sobre la alimentación y la nutrición. Lee mas"
Nancy Roman
CEO de Capital Food Bank en Washington DC La CEO de Capital Area Food Bank, Nancy Roman, explica por qué su organización está renovando la forma en que los alimentos donados son aceptados y distribuidos a las personas necesitadas. Lee mas"
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