Visión general
Originario del sur de China, el jengibre crece en climas cálidos en todo el mundo. La raíz picante y aromática de la planta de jengibre ha sido utilizada por muchas culturas en la cocina y en la medicina.
La mayoría de las personas lo usan como especia o lo comen con sushi, pero el jengibre también se puede convertir en té. Todo lo que necesitas hacer es remojar una cucharada de jengibre recién rallado en una pinta de agua hirviendo, ¡y tienes dos sabrosas porciones!
Efectos secundarios, reales y rumoreados
El té de jengibre no parece tener efectos secundarios graves. Por un lado, sería difícil beber suficiente té para exponerse a algo irritante o dañino. En general, no desea consumir más de 4 gramos de jengibre al día, ¡son bastantes tazas!
Muchas personas piensan que el jengibre puede aumentar la producción de bilis, pero no hay evidencia científica de esto. Aún así, es una buena idea consultar con su médico antes de usar té de jengibre si tiene antecedentes de problemas de vesícula biliar.
Un posible efecto secundario menor de beber té de jengibre es la acidez estomacal o el malestar estomacal, similar a cómo se siente cuando come chiles u otros alimentos picantes. Podría confundir esta irritación con una alergia al jengibre.
Sin embargo, es posible que tenga alergia al jengibre si experimenta una erupción o molestias en la boca o el estómago después de beber té de jengibre.
El jengibre puede ayudar a bajar la presión arterial, por lo que puede experimentar aturdimiento como efecto secundario. El jengibre también contiene salicilatos, el químico en la aspirina que actúa como un anticoagulante. Esto puede causar problemas a las personas con trastornos hemorrágicos.
Pero, de nuevo, tendrías que consumir mucho más de los 4 gramos de jengibre al día recomendados para experimentar ese efecto.
Los reclamos de salud
Algunos dicen que el té de jengibre puede curar la tos y otros problemas respiratorios. Los estudios demuestran que el jengibre puede reducir la presión arterial y puede ser tan efectivo como algunos medicamentos que se usan normalmente.
Se ha demostrado que el gingerol, un componente del jengibre, suprime el crecimiento tumoral en el laboratorio. Muchos usuarios afirman que el té de jengibre alivia el dolor de artritis y los dolores musculares.
El té de jengibre también se usa tradicionalmente para problemas estomacales, más famoso para prevenir o detener las náuseas. Puede ayudar con las náuseas debido a la quimioterapia o la cirugía. El uso de jengibre para aliviar las náuseas matutinas durante el embarazo es controvertido.
Asegúrese de consultar con su médico antes de tomar cualquier cosa para aliviar las náuseas si está embarazada, se somete a una terapia contra el cáncer o se enfrenta a una cirugía.
La línea de fondo
Demasiado de cualquier cosa, incluso algo natural, puede causar problemas. Pero si por lo general goza de buena salud y le gusta la chispa que proporciona el jengibre, beba y no se preocupe.
