Hannah Giorgis Sobre Cocinar Y Lo Que Significa Ser Bella

2024 Autor: Jesus Peterson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 11:14

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Era fanático de Hannah Giorgis mucho antes de que nos hiciéramos amigos. Siempre me ha encantado su trabajo: como blogger, al principio, y ahora, como escritora y editora. Pero lo que más me atrajo de Hannah son las formas en que se mueve por el mundo, consciente y con gracia, consciente y receptiva a los mundos que existen más allá del suyo. La primera vez que conocí a su IRL, con sede en Toronto, con sede en Nueva York, ya sentía que la conocía de toda la vida.

Cuando decidí hacer esta serie, ella fue una de las primeras personas que pensé en entrevistar. Hannah Giorgis es la madre que nunca tuve, es la hermana que todos desearían, es la amiga que todos merecen. No conozco a una mejor persona. (Lo siento mamá, lo siento hermana, ¡es una broma!)

Sorpréndenos hablando de prácticas de belleza comunales, Fenty lips y la catarsis de alimentar a los que amas.

Amani Bin Shikhan: Entonces, primero lo primero: ¿cómo fue tu 2017?

Hannah Giorgis: Mi 2017 fue un desastre [bleep]. Incluso antes de la inauguración, el clima político se sentía absolutamente sombrío. Solo empeoró a medida que avanzaba el año, y eso afectó cada parte de mi vida.

Definitivamente comencé a estresar la cocción y la cocción durante las elecciones, y eso continuó hasta 2017. Comencé a reservar tiempo los domingos para cocinar y hornear más proyectos, cosas como sopas, salsas o pasteles ambiciosos que sabía que no podía ' No se haga en 45 minutos después del trabajo un martes.

AB: La post-inauguración nos llevó a una especie de ráfaga de mecanismos o rutinas de "afrontamiento": cuidado de la piel, hornear, pintar videos, hacer limo. Mucho [bleep] que ayudó a las personas a desconectarse. ¿Por qué crees que eso ayudó tanto? Nota al margen: ¿Siempre fuiste un cocinero y panadero? ¿O lo recogiste?

HG: Siempre había estado al menos vagamente interesado en cocinar y hornear (inserte aquí la broma de la hija inmigrante más antigua), pero definitivamente se convirtió en una fuente de consuelo después de las elecciones, en gran parte porque era un medio de creación que me permitía apoyarme lo visceral más que lo intelectual. Como escritor y editor, estoy en mi cabeza todo el tiempo, incluso cuando creo que no.

La belleza de hacer un ragú de rabo de buey de siete horas no es solo que pueda comerlo o compartirlo con amigos después. También es una lección de paciencia, una oportunidad de usar mis manos para producir algo tangible, una oportunidad para flexionar los músculos sensoriales. No priorizo el ejercicio durante toda la jornada laboral.

AB: ¿Dónde ves la belleza en tu mundo? ¿Cómo lo nutres? Qué significa eso?

HG: Los dos lugares en los que más a menudo encuentro belleza no son inusuales, pero siguen siendo notables: en el arte y dentro o entre las personas. Realmente aprecio mis relaciones con mis amigos, mi familia y la comunidad que he podido encontrar y construir en Nueva York. Nunca siento que estoy solo, incluso cuando este clima político y, ya sabes, el capitalismo insisten en que todos estamos aislados unos de otros, que todas nuestras preocupaciones son exclusivamente nuestras.

Que se les recuerde constantemente que eso no es cierto, que las personas pueden compartir y comparten amor, dolor y belleza entre ellos, es humillante, y trato de no darlo por sentado. También estoy siempre asombrado de toda la escritura, la música, las artes visuales y mucho más que consumo regularmente en virtud de trabajar en un campo creativo y vivir en Nueva York. Estas cosas no deberían ser lujos, pero de alguna manera lo son.

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AB: ¿Cómo practicas la belleza? ¿Qué opinas de la belleza? ¿Lo valoras? O más bien, ¿es algo de valor?

HG: Trato de recordarme que la belleza no es solo una búsqueda superficial y estética. Eso generalmente significa darme permiso para invertir tanto en mí como en mi apariencia sin cuestionar mi feminismo o radicalismo o lo que sea, y también entender cómo la belleza y los estándares de belleza nunca pueden ser completamente apolíticos.

Quiero investigar mucho más sobre las formas en que las mujeres fuera de América del Norte han concebido y practicado la belleza, especialmente en entornos comunitarios. Sé que es algo de lo que tú y yo también hemos hablado mucho. (Nota del escritor: Hannah y yo a menudo hablamos sobre cómo se ve y se siente la belleza tan negra, específicamente africana, incluso más específicamente, como etíope, mujeres).

Pienso en escenas como las reuniones nupciales como ejemplos tan conmovedores de cuando las mujeres en casa o en la diáspora afirman la belleza como algo compartido, algo que nos otorgamos colectivamente. Y para responder específicamente a la pregunta sobre el valor, creo que eso cambia en un día determinado, y sobre si la pregunta es sobre mi percepción interna o mi respuesta a una externa.

Los campos creativos definitivamente están impulsados por las percepciones de belleza de alguna manera, y estaría mintiendo si dijera que eso no me afectó. ¿Quiero ser percibido como hermoso? Sí, eso creo. ¿Necesito ser? No. Y estoy tratando de averiguar qué hay en el abismo entre esas dos preguntas.

AB: Creo que es un lugar realmente real en el que estar: el extraño espacio gris que se hace evidente cuando las personas, y en nuestro caso en particular las mujeres negras, desempacan el deseo. Lo que queremos de él y lo que queremos rechazar de su encanto. ¿Con qué asocias la belleza? Hemos hablado sobre la comunidad, el deseo, los buenos sentimientos que vienen con cosas buenas y con buenas personas. ¿Cómo lidias con bellezas superficiales también?

HG: Ooh, eso es duro. Creo que tener un acceso condicional a la belleza superficial o convencional como un adulto, que definitivamente no crecí teniendo - [risas] ¡confía en mí! - definitivamente me ha demostrado que la belleza otorga poder, social, profesional, etc.

Y por eso trato de pensarlo de la misma manera que pienso en muchos privilegios y poder: este rasgo puede ser una ventaja no ganada, entonces, ¿cómo puedo explicar eso a medida que me muevo por el mundo? Pero es realmente difícil pensar en la belleza fuera de contextos específicos.

AB: ¿Cuáles son tus rutinas de belleza? ¿Cómo han cambiado a medida que te haces mayor?

HG: ¡Estoy empezando a preocuparme realmente por "Skin Care ™" ahora que estoy "en mis últimos 20 años"! Solía ser terrible con eso y nunca maquillarme más allá del delineador de ojos y el lápiz labial (también conocidos como especiales de mamá Habesha).

El año pasado, aprendí cómo poner los cimientos. Incluso mientras escribo esto, soy consciente del hecho de que no he tenido que esforzarme por algunos de los puntos de referencia más comunes de la belleza "capital B". Mi piel es bastante fría. No tengo que preocuparme mucho más allá de la hiperpigmentación y el zit ocasional.

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En un buen día, mi rutina matutina dura de 10 a 15 minutos como máximo. Me lavaré la cara con un poco de agua fría, luego aplicaré protector solar, corrector NARS y polvo de Laura Mercier debajo de los ojos y alrededor de los labios, gel para cejas Beauty Bakerie, delineador líquido Stila y un poco de lápiz labial (últimamente estoy obsesionada con el tres tonos Fenty Beauty que tengo) y un pequeño resaltador.

Por la noche, me quitaré el maquillaje con las toallitas micelares de Trader Joe, me lavaré la cara con jabón de árbol de té Mule Hill, me tonificaré con un poco de hamamelis e hidrataré con un poco de crema de noche Alaffia EveryDay Coconut.

Aproximadamente una vez al mes, usaré el gel exfoliante del Dr. G o haré una máscara facial de cúrcuma con mis compañeros de cuarto y tal vez también una máscara de sábana, si tengo una por ahí. También recibo extensiones de pestañas, que son de $ 65, aproximadamente una vez al mes, y eso me hace más fácil levantarme de la cama con la cara fresca por la mañana y aún así sentirme un poco juntas.

AB: Oooooooh. ¿Qué labios de Fenty Beauty?

HG: La Mattemoiselle en Griselda y Ma'Damn y la pintura de labios en Stunna, por supuesto.

AB: Amo esta canción. Los labios de Fenty Beauty son tan buenos. Fenty Beauty es muy buena. Te damos gracias.

HG: Si! También adoro a Trophy Wife. Pensé que sería demasiado tonificado para mí, pero realmente funciona.

AB: ¡Amamos a una chica negra en oro! Siento que tus rutinas se han vuelto más extensas desde la última vez que hablamos de belleza. ¿Ya te estás metiendo en el fondo del mundo de la belleza? ¿O sigues confiando en las recomendaciones de los aficionados a la belleza? Si es así, ¿de quién recibe recomendaciones?

HG: También quiero obtener algunos de los cimientos, pero sé muy bien que no uso los cimientos con la frecuencia suficiente para justificarlos. Definitivamente tengo un puñado de bloggers que sigo, pero principalmente sigo notando en lo que están metidos mis amigos y ex compañeros de trabajo, y también seleccionando mis marcas favoritas.

Me ha encantado la crema hidratante teñida Laura Mercier desde la universidad, así que cuando quise probar un polvo, tenía sentido probar el suyo. Ni siquiera puedo recordar dónde escuché por primera vez sobre NARS Creamy Radiant Concealer, porque parece que todas las chicas negras son fanáticas, pero probablemente fue de Jackie Aina o Cocoa Swatches.

También vivo para los maquilladores Habesha que no hacen que sus clientes se vean más claros (sin sombra, pero también …). También tomo nota de los productos que usan regularmente en sus clientes. Fifi Tesfatsion, también conocido como mua_fifi, es quien me puso en la base Estee Lauder Double Wear, y ahora es mi maquillaje para eventos.

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AB: A menudo pienso en lo importante que es para las mujeres negras, en particular, tener ese tipo de espacios para hablar de productos y belleza que realmente nos funcionen. Pensar en la belleza como algo expansivo con sus propias historias y prácticas significativas. ¿Qué opinas del "discurso del cuidado de la piel"?

HG: No estoy terriblemente involucrado en la conversación más amplia sobre el cuidado de la piel, porque todavía me siento como un novato a pesar de que leí bastante. Creo que cada vez que otras personas notan que algo ha captado la atención de muchas mujeres, el discurso resultante puede trivializar inmediatamente su impacto. Pero el cuidado de la piel no es frívolo, incluso si puede ser costoso.

AB: Creo que voy y vengo sobre el tema. Me encanta el cuidado de la piel y me consideraría un nivel intermedio de todos los ácidos, aceites y máscaras. Pero a veces puede ser difícil para mí separarlo del capitalismo, o una política de belleza inalcanzable, o incluso como un nuevo medio para hacer frente. ¿Alguna vez has sentido el tipo de ida y vuelta? ¿O encuentra que está lo suficientemente divorciado para disfrutarlo, pero no para sumergirse?

HG: Oh por supuesto. Cada vez que veo a alguien entusiasmado con un suero y me doy cuenta de que cuesta la cantidad que gasto en comestibles en una semana, tengo un momento de "¡Vaya … definitivamente no es para mí!" Y sabes qué, ese suero en particular no es para mí en este momento de mi vida.

Pero veo el cuidado de la piel de la manera en que hago la moda: el capitalismo siempre va a afectar este dominio de tal manera que lo haga sentir increíblemente estratificado, pero hay cosas increíbles que se pueden encontrar en una gama muy amplia de precios. Si está dispuesto a hacer la investigación, a dividir las cosas con amigos, etc., hay maneras de hacerlo accesible y útil incluso si la conversación principal está siendo dirigida por personas que tienen los recursos para salir el domingo Riley.

También me dan ganas de reducir la comprensión de mi piel y lo que necesita en lugar de ceder ante el drogadicto del producto. Gastar $ 100 para una consulta con una dermatóloga negra se siente como un gasto inicial intenso cuando lo pensé por primera vez, pero cuanto más lo consideré, más me di cuenta de que comprender lo que necesita mi piel me ayudará a elaborar un régimen a medida. para mí sin gastar dinero en productos que están entusiasmados por personas que tienen problemas de piel muy diferentes. Me estoy dando esa consulta como regalo de cumpleaños, lo juro.

AB: ¡ Vaya, me lo regalo como un regalo tardío!

HG: Dios mío, nos amo.

AB: Chica, igual! Muy bien, así que para terminar: ¿Dónde te sientes o te encuentras para sentirte más cómodo en tu cuerpo?

HG: Creo que me siento más cómodo en mi cuerpo cuando estoy en casa, lo que necesariamente significa estar cerca de las personas que amo y en las que confío. Me siento más bella cuando me parezco a mi madre. Estas personas, que me abrazan, cuidan de mí y me dejan alimentarlos con la comida que preparo cuando el día me agota y cocinar es la única forma en que sé cómo canalizar esa energía, son mi bálsamo. Practicar y realizar belleza puede ser curativo o oneroso, dependiendo del día. Algunos días, se siente como ambos.

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AB: ¿Qué te hace volver cuando sientes que es pesado?

HG: Hmm, trato de recordarme a mí mismo por qué me importa, o cómo me siento cuando me tomo el tiempo para invertir en mí de esa manera. En general, se trata de superar ese obstáculo inicial.

AB: Para superar más obstáculos. Amén, Ameen.

Bálsamos de la vida de Hannah

• Un horno holandés, la mejor herramienta de cocina, como se menciona en Twitter: "Me gustaría poder embotellar la sensación de cerrar la tapa del horno holandés en un elaborado trapo y saber que no me necesitará por otras 4 horas. ¿Es esto lo que deja caer a los niños?" fuera con una niñera se siente como"
• Vicks VapoRub: Me recuerda a mi hogar, a mi madre y a las historias de mi madre sobre las hojas de eucalipto en ebullición.
• Platos combinados vegetarianos etíopes / eritreos, que son deliciosos y reconfortantes a pesar de no ser terriblemente difíciles de hacer (y una vez más, me recuerdan a mi hogar).

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Amani Bin Shikhan es una escritora e investigadora de cultura con un enfoque en la música, el movimiento, la tradición y la memoria, especialmente cuando coinciden. Síguela en Twitter. Foto de Asmaà Bana.