Cuando tiene la enfermedad de Crohn, los alimentos que come pueden tener un impacto significativo en qué tan bien se siente. Seguir una dieta saludable es clave para controlar sus síntomas y mejorar su bienestar general. Sin embargo, los alimentos nutritivos generalmente tienen un alto precio.
Afortunadamente, con un poco de planificación y algunos consejos simples para comprar, puede disfrutar de comidas nutritivas y regulares sin romper el banco o inflamar su Crohn's.
1. Mantenga un diario de alimentos
Llevar un diario de alimentos es una forma útil de descubrir y evitar los desencadenantes de Crohn. Anote el contenido de todas sus comidas, así como también cualquier síntoma que experimente después de comer (si corresponde). Esto puede ayudarlo a detectar patrones e identificar alimentos que le causan problemas digestivos.
Su diario de alimentos también puede ser una herramienta útil para ahorrar dinero en su próximo viaje de compras. Al tomar notas sobre lo que está comiendo, le ayudará a recordar evitar los artículos que alteran su tracto gastrointestinal. No comprará artículos innecesarios o demasiado de cualquier cosa en particular.
2. Planifica tus comidas
Planificar sus comidas la semana antes de ir de compras puede ayudarlo a priorizar alimentos saludables y amigables con Crohn que no empeoren sus síntomas.
Consulte en línea o en el periódico los volantes que ofrecen los especiales semanales de su supermercado local. Trate de planificar algunas de sus comidas en torno a lo que está a la venta, ya sea carnes magras, granos saludables o productos frescos.
Tener un plan de comidas claro para la semana lo alentará a no comprar más alimentos de los que necesitará, y le impedirá duplicar los ingredientes que ya están en su armario. También lo disuadirá de hacer compras impulsivas una vez que llegue a la tienda.
3. Compre marcas genéricas
Otra forma inteligente de ahorrar dinero mientras se come sano es comprar marcas genéricas siempre que sea posible.
La mayoría de las tiendas de alimentos venden una variedad de artículos bajo su propia etiqueta genérica a un precio mucho más bajo que los artículos de marca. Estas opciones más baratas suelen tener la misma calidad de ingredientes y valor nutricional que las principales marcas.
4. Descargue una aplicación para ahorrar dinero
Una forma sencilla de ahorrar en la compra de alimentos es descargar una aplicación para ahorrar dinero. Hay un montón específicamente para compras de comestibles que abarcan las ventas para usted en las principales cadenas y mercados locales.
Algunos para probar son:
- Grocery Pal
- Flipp - Compras semanales
- Favado Grocery Sales
5. Compre estacionalmente
Las frutas y verduras son una parte esencial de una dieta saludable, y muchas frutas y verduras son menos costosas cuando están en su mejor momento de crecimiento.
Las frutas y verduras también son más frescas y nutritivas cuando están en temporada. Y, por lo general, provienen de granjas cercanas que ayudan a apoyar su economía local.
Sitios web como la Guía de Alimentos de Temporada pueden ayudarlo a descubrir qué frutas y verduras están actualmente en temporada en su estado.
6. Almacene los productos adecuadamente
Asegurarse de que sus productos se almacenen correctamente protegerá los nutrientes de sus alimentos y evitará el deterioro, lo que puede ayudarlo a ahorrar dinero.
Almacene los tomates y el ajo a temperatura ambiente, y mantenga cosas como cebollas, papas, ñame y calabaza en un lugar fresco y oscuro. La mayoría de las demás verduras deben guardarse en bolsas de plástico en su refrigerador.
Deje las verduras frescas sin lavar en la nevera. Lávelos justo antes de comerlos. Trate de mantener las frutas y verduras almacenadas en cajones separados de su refrigerador, ya que la fruta produce gas que hará que las verduras se echen a perder.
7. Hidrata con agua
Uno de los síntomas más comunes de la enfermedad de Crohn es la diarrea. Querrás beber muchos líquidos para mantenerte hidratado. Pero no todos los fluidos son iguales.
Manténgase alejado de las bebidas con cafeína y azucaradas durante un brote porque pueden empeorar la diarrea. De todos modos, las gaseosas y los jugos de frutas cuestan más que el agua de su grifo (o agua embotellada), por lo que eliminar esos tipos de bebidas de su lista de comestibles también le ahorrará dinero.
Para llevar
Una dieta equilibrada es una parte importante del manejo de la enfermedad de Crohn y la reducción de la gravedad de sus síntomas.
Aunque los alimentos nutritivos a veces pueden ser más caros que las alternativas menos saludables, hay formas de reducir el costo y mantener manejable su factura de supermercado.
