Esta explosión de cítricos de Happy Foods Tube contiene más que suficiente de la ingesta diaria recomendada de vitamina C.
La vitamina C tiene propiedades antioxidantes, que protegen sus células de sustancias que dañan el cuerpo.
Una deficiencia de vitamina C puede conducir a una cicatrización tardía de la herida, una respuesta inmune deteriorada y la incapacidad para combatir adecuadamente las infecciones.
Actualmente no hay evidencia de que la vitamina C oral sea efectiva para prevenir la transmisión del nuevo coronavirus (SARS-CoV-2) o para tratar la enfermedad que causa, COVID-19.
Sin embargo, la investigación ha demostrado ser prometedora para la infusión intravenosa (IV) de vitamina C como tratamiento con COVID-19.
Se están realizando más ensayos clínicos para el tratamiento, no para la prevención, utilizando infusión intravenosa, no terapia oral.
Sin embargo, si tiene un resfriado, las altas dosis de vitamina C pueden provocar síntomas menos graves y una recuperación más rápida. Para los adultos, el límite superior tolerable es de 2,000 miligramos (mg) por día.
Nutrientes notables (en una porción)
- potasio de las naranjas
- vitamina A de las naranjas y toronjas
- vitamina B-6 de las naranjas
- vitamina B-9 (folato) de las naranjas
- vitamina C de todos los cítricos
- zinc de las naranjas
2. Manzana verde, zanahoria y naranja
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Las zanahorias, las manzanas y las naranjas son una combinación ganadora para ayudar a su cuerpo a protegerse y combatir las infecciones.
Las manzanas y las naranjas te dan tu vitamina C.
La vitamina A, que también es crítica para un sistema inmunológico saludable, está presente en las zanahorias en forma de antioxidante beta caroteno.
Las zanahorias también contienen vitamina B-6, que juega un papel importante en la proliferación de células inmunes y la producción de anticuerpos.
Haga clic aquí para obtener una receta de The Urban Umbrella que lo hará brillar y ponerse en marcha por la mañana. La acidez de las manzanas verdes realmente atraviesa la dulzura de las zanahorias y las naranjas.
Nutrientes notables (en una porción)
- potasio de las zanahorias
- vitamina A de las zanahorias
- vitamina B-6 de las zanahorias
- vitamina B-9 (folato) de las naranjas
- vitamina C de las naranjas y manzanas
3. Remolacha, zanahoria, jengibre y manzana
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Este jugo fortificante de Minimalist Baker presenta tres tubérculos que ayudarán a su sistema inmunológico y disminuirán los síntomas inflamatorios.
La inflamación es a menudo una respuesta inmune a infecciones originadas por virus o bacterias. Los síntomas de resfriado o gripe incluyen secreción nasal, tos y dolores corporales.
Las personas que tienen artritis reumatoide pueden encontrar este jugo especialmente beneficioso, ya que el jengibre tiene efectos antiinflamatorios.
Nutrientes notables (en una porción)
- potasio de las zanahorias, remolachas y manzanas
- vitamina A de zanahorias y remolachas
- vitamina B-6 de las zanahorias
- vitamina B-9 (folato) de la remolacha
- vitamina C de la manzana
4. tomate
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La mejor manera de asegurarse de que su jugo de tomate sea fresco y no contenga muchos ingredientes adicionales es hacerlo usted mismo. Simply Recipes tiene una receta maravillosa que solo requiere unos pocos ingredientes.
¿La mejor parte? No se requiere exprimidor ni licuadora, aunque querrás colar los pedazos a través de un tamiz.
Los tomates son ricos en vitamina B-9, comúnmente conocida como folato. Ayuda a reducir el riesgo de infecciones. Los tomates también proporcionan cantidades modestas de magnesio, un antiinflamatorio.
Nutrientes notables (en una porción)
- magnesio de los tomates
- potasio de los tomates
- vitamina A de los tomates
- vitamina B-6 de los tomates
- vitamina B-9 (folato) de los tomates
- vitamina C de los tomates
- vitamina K de los tomates y el apio
5. Col rizada, tomate y apio
Kale es un alimento básico en muchos jugos verdes, pero Kale Mary, la versión de Tesco de una sangrienta Mary, es realmente única.
En lugar de reducir el sabor de la col rizada con frutas dulces, esta receta utiliza jugo de tomate y agrega más que suficiente vitamina A.
Según algunas investigaciones, agregar un poco de rábano picante picante a esta receta también puede proporcionar beneficios antiinflamatorios. Mézclalo para tomar una bebida que despertará tus sentidos.
Nutrientes notables (en una porción)
- magnesio del jugo de tomate
- manganeso de la col rizada
- potasio del jugo de tomate
- vitamina A de la col rizada y jugo de tomate
- vitamina B-6 del jugo de tomate
- vitamina B-9 (folato) del jugo de tomate
- vitamina C de la col rizada y jugo de tomate
- vitamina K del jugo de tomate
6. Fresa y kiwi
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Las fresas y los kiwis son otras opciones saludables para incluir en una bebida llena de vitamina C. Como se necesitan alrededor de 4 tazas de fresas para hacer 1 taza de jugo, es posible que desee mezclar estas frutas en un batido en lugar de un jugo.
Nos encanta esta receta de Well Plated, que incluye leche descremada. La leche es una buena fuente de proteínas y vitamina D, que es difícil de encontrar en jugos que solo usan frutas o verduras.
Muchas personas tienen deficiencia de vitamina D, que se encuentra principalmente en la luz solar y en pequeñas cantidades en productos de origen animal. Los niveles saludables, logrados a través de la luz solar, la dieta o los suplementos, reducen el riesgo de infecciones respiratorias como la neumonía o la gripe.
Algunas investigaciones recientes sugieren una conexión entre la deficiencia de vitamina D y las tasas de infección y la gravedad. Se necesitan ensayos clínicos para determinar si tiene el mismo efecto sobre el SARS-CoV-2, el nuevo coronavirus.
Para un impulso adicional, cambie la leche por unas onzas de yogur griego rico en probióticos. Tomar probióticos puede ayudar a sus células a mantener una barrera antimicrobiana. Los probióticos se encuentran comúnmente en suplementos y alimentos fermentados.
Nutrientes notables (en una porción)
- calcio de la leche descremada
- manganeso de las fresas y avena
- fósforo de la avena
- potasio de las fresas, plátano y naranja
- vitamina B-1 (tiamina) de la avena
- vitamina B-6 del plátano
- vitamina B-9 (folato) de las fresas y la naranja
- vitamina B-12 de la leche descremada
- vitamina C de las fresas, kiwi y naranja
- vitamina D de la leche descremada
- vitamina K del kiwi
- zinc de la leche descremada
7. fresa y mango
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El licuado de mango y fresa de Feel Good Foodie es la forma saludable de satisfacer tus antojos de un brunch sin fondo. Esta receta utiliza un poco de fruta congelada, que contiene el mismo golpe nutricional que la fruta fresca.
También puede optar por usar todas las frutas frescas si las tiene a mano.
La vitamina E de la leche de mango y almendras agrega beneficios antioxidantes adicionales para mejorar el sistema inmunológico, especialmente en adultos mayores.
Nutrientes notables (en una porción)
- calcio de la leche de almendras
- manganeso de las fresas
- potasio de las fresas
- vitamina A del mango y zanahoria
- vitamina B-6 del mango
- vitamina B-9 (folato) de las fresas y el mango
- vitamina C de las fresas, mango y naranja
- vitamina D de la leche de almendras
- vitamina E de la leche de mango y almendras
8. Menta de sandía
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La sandía no solo es rica en vitamina C y arginina (que puede fortalecer su sistema inmunológico), sino que también puede ayudar a aliviar el dolor muscular. El dolor muscular es un síntoma común de la gripe, especialmente en adultos mayores.
El alto contenido de agua de esta fruta también puede facilitar el jugo (y se siente como un desperdicio de fruta menos).
Eche un vistazo a la receta de Dassana para el jugo de sandía y menta en Veg Recipes of India. También puede mezclar jugo de sandía con otros jugos de frutas simples, como manzana o naranja, que pueden no tener tanta vitamina A.
Nutrientes notables (en una porción)
- arginina de la sandía
- citrulina de la sandía
- magnesio de la sandía
- vitamina A de la sandía
- vitamina C de la sandía
9. semilla de calabaza
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Muchas recetas de jugo de calabaza en línea incluyen muchos azúcares agregados o requieren jugo de manzana comprado en la tienda.
Es por eso que decidimos incluir esta receta de leche de semilla de calabaza de The Blender Girl. Es una de las recetas más frescas y naturales disponibles en línea. Funciona como una gran base para batidos de frutas también.
Los beneficios adicionales para la salud también son difíciles de ignorar. Esta leche no solo estimulará su sistema inmunológico, sino que también puede ayudarlo a:
- la salud ósea
- síntomas o efectos de la menopausia, como empeoramiento de los niveles de colesterol
- salud urinaria
- cabello y piel
- salud mental
- salud de la próstata
Las semillas de calabaza son una gran fuente de zinc. El zinc ya es un ingrediente común en muchos remedios para el resfriado, debido a su efecto positivo tanto en la inflamación como en el sistema inmunitario.
Investigadores australianos están estudiando el zinc intravenoso como tratamiento para problemas respiratorios asociados con COVID-19.
También se está trabajando en al menos un ensayo clínico en EE. UU. Que explora el efecto del zinc (en combinación con otras terapias) en la prevención de la infección por SARS-CoV-2.
Nutrientes notables (en una porción)
- magnesio de las semillas de calabaza
- manganeso de las semillas de calabaza
- potasio de las fechas
- zinc de las semillas de calabaza
10. Manzana verde, lechuga y col rizada
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Un jugo verde a base de vegetales es una fuente inagotable de nutrientes que promueven un sistema inmune fuerte.
Show Me the Yummy tiene una receta maravillosa que hará que cualquiera, incluidos los niños, esté feliz de beber sus verduras.
Agregue un puñado de perejil o espinacas para obtener algunas vitaminas adicionales A, C y K.
Nutrientes notables (en una porción)
- hierro de la col rizada
- manganeso de la col rizada
- potasio de la col rizada
- vitamina A de la col rizada y el apio
- vitamina B-9 (folato) del apio
- vitamina C de la col rizada y el limón
- vitamina K del pepino y el apio
Mantenga su sistema inmunológico fuerte
Hacer jugos, batidos y bebidas nutricionales es una de las formas más sabrosas de mantenerse saludable. No importa cuál le guste, siempre puede agregar otros superalimentos como las semillas de chía y el germen de trigo para obtener más beneficios para la salud.
Otras formas de mantener su sistema inmunológico fuerte incluyen practicar una buena higiene, mantenerse hidratado, dormir bien, reducir el estrés y hacer ejercicio con frecuencia.
