La arteria gástrica izquierda suministra sangre a la curvatura inferior del estómago junto con su contraparte, la arteria gástrica derecha. La curvatura inferior del estómago, también llamada curvatura mayor, es la superficie grande y curva del lado izquierdo del estómago.
Las dos arterias tienen diferentes puntos de origen, con la ramificación gástrica izquierda separada del tronco celíaco, mientras que la gástrica derecha se origina en la arteria hepática adecuada. Las ramas del gástrico izquierdo también suministran sangre a la porción inferior del esófago.
La arteria corre a lo largo de la parte inferior de la curvatura inferior del estómago, mientras que la arteria gástrica derecha corre a lo largo de la parte superior de la curvatura. Las dos arterias se entrelazan para permitir el flujo sanguíneo sin molestias a los tejidos del estómago.
La enfermedad grave por úlcera péptica (llagas abiertas en el revestimiento del estómago) puede dañar la arteria gástrica izquierda si las úlceras se vuelven lo suficientemente graves como para degradar el revestimiento del estómago y permitir que el ácido del estómago entre en contacto con la arteria misma. Esto puede provocar que se filtren grandes cantidades de sangre hacia el estómago, lo que hace que la sangre esté presente en los movimientos intestinales y también puede provocar la expulsión de sangre. Sin tratamiento, esto puede conducir a una pérdida masiva de sangre.