Visión general
La sandía puede ser una de las frutas mejor nombradas. Es un melón que tiene 92 por ciento de agua. También tiene una cantidad saludable de vitamina A y C, potasio, magnesio y otros nutrientes importantes.
La parte más popular de la sandía es la carne rosada, pero al igual que su primo, el pepino, todo es comestible. Esto incluye los desechos verdes que generalmente terminan en el contenedor de compost.
La cáscara, que es la piel verde que mantiene a salvo toda esa deliciosa fruta con registro de agua, es completamente comestible. Aquí hay algunas razones por las que deberías considerar no tirarlo.
1. Puede hacerte mejor en la cama
No, la cáscara de la sandía no es Viagra natural, pero algunas investigaciones muestran que puede ayudar a los hombres con disfunción eréctil de leve a moderada. Sus poderes para aumentar la libido provienen del aminoácido citrulina, que se concentra en la corteza.
Un estudio mostró que tomar suplementos de L-citrulina puede mejorar las erecciones sin muchos de los posibles efectos secundarios asociados con Viagra.
Intente rociar su cáscara de sandía con jugo de limón y espolvoree un poco de chile en polvo. Ambos aditivos también son buenos para tu corazón y tu otro eje de amor.
2. Puede darle un impulso a su entrenamiento
Además de mejorar su rendimiento en la cama, la citrulina también podría mejorar su próximo rendimiento deportivo. Sin embargo, la mayor evidencia de esto es anecdótica.
La citrulina promueve la dilatación de los vasos sanguíneos. Un estudio sugiere que los suplementos de citrulina mejoran el suministro de oxígeno a los músculos, potencialmente mejorando el rendimiento del ejercicio.
Para obtenerlo de forma natural, prueba las cortezas de sandía en escabeche, una delicia pasada de moda en los estados del sur.
3. Puede reducir la presión arterial
Si su médico le indicó que bajara la presión arterial, intente comer sandía y cáscara. Algunas investigaciones han demostrado que los suplementos de extracto de sandía pueden ayudar a los adultos obesos a controlar su presión arterial.
Sin embargo, los suplementos de citrulina son probablemente más efectivos. La mayoría de los estudios sugieren que los suplementos de citrulina reducen la presión arterial en personas con hipertensión.
La sandía también es un diurético potencial, que a menudo se prescribe para personas con presión arterial alta. Intente congelar rodajas de sandía enteras para disfrutar de un dulce día de verano.
4. Es rico en fibra
Otro beneficio de la corteza de la sandía es que es una rica fuente de fibra. Una dieta rica en fibra tiene una gran cantidad de beneficios para la salud, que incluyen los siguientes:
- La fibra ayuda a mantener los movimientos intestinales regulares y puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del colon.
- La fibra puede ayudar a reducir el colesterol y los niveles de azúcar en la sangre.
- Los alimentos con fibra lo llenan más rápido, lo que ayuda a lograr y mantener un peso saludable.
Solo alrededor del 5 por ciento de los adultos en los Estados Unidos obtienen el valor diario recomendado de fibra. ¡Considera comer la corteza para aumentar tus niveles de fibra!
Para llevar
La próxima vez que corte una sandía, considere conservar la corteza. Es una forma rápida y sabrosa de mejorar su salud general.