Comer la cantidad recomendada de frutas y verduras (8-10 porciones por día) puede ser difícil cuando no se siente bien y sus papilas gustativas cambian debido a la quimioterapia.
Los batidos son excelentes porque los nutrientes se mezclan y están listos para ser absorbidos sin mucho esfuerzo por parte de su sistema digestivo. ¡Todo lo que tienes que hacer es poner todos los ingredientes en tu licuadora y tendrás una comida deliciosa!
Aquí hay cinco recetas fáciles de batidos de la doctora en medicina naturista, Melissa Piercell.
1. Potenciador de energía verde
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La ensalada cruda puede no ser atractiva durante los tratamientos de quimioterapia, por lo que este batido es ideal para alguien que busca una forma más sabrosa de obtener más verduras en su dieta.
Es un refuerzo de energía infalible debido a la clorofila y al hierro concentrados en cada hoja. Poco apetito? Esto también lo convierte en una excelente opción de reemplazo de comidas, gracias a las proteínas y grasas en los corazones de nueces y cáñamo.
Ingredientes
- 1 taza de tus verduras favoritas (espinacas, col rizada, acelgas, etc.)
- 1 cucharada. cacao
- 1/2 cucharadita canela
- 2 cucharadas. corazones de cáñamo
- 2 cucharadas. mantequilla de almendras
- leche de almendras con chocolate (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine las verduras, el cacao, la canela, los corazones de cáñamo, la mantequilla de almendras y la leche de chocolate con almendras en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
2. Easy Berry Blast
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Las bayas son ricas en antioxidantes para la curación de tejidos y fibra desintoxicante. Disfruta de este batido rápido y fácil para una mañana ocupada.
Ingredientes
- 3/4 taza de tus bayas favoritas
- 1 cucharada de proteína en polvo (como Vega endulzada con sabor a stevia, vainilla o bayas)
- leche de almendras (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine las bayas, la proteína en polvo y la leche de almendras en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
3. Duraznos y crema
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El calcio es importante cuando se trata de la resistencia ósea (especialmente para aquellos que han tenido quimioterapia). Aquí hay un delicioso batido de huesos que es perfecto para el verano cuando los duraznos están en temporada.
Ingredientes
- 1 taza de duraznos congelados
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla orgánica
- 2/3 taza de yogurt griego natural orgánico
- 2 cucharadas. miel de maple
- leche de vaca orgánica o leche de cabra (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine los duraznos, el extracto de vainilla, el yogur griego, el jarabe de arce y la leche en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
4. Batido cerebral de quimioterapia
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Si la quimioterapia te está haciendo perder el apetito, este es un excelente reemplazo de comidas.
Alto contenido de grasa es bueno para disminuir el deterioro cognitivo y la confusión mental, que generalmente se informa en aquellos que pasan por la quimioterapia. También contiene una buena cantidad de omega 3 para ayudar a combatir la inflamación.
¡Este batido seguramente te llenará!
Ingredientes
- 1 plátano
- 1/2 aguacate
- 1/4 taza de nueces
- 2 cucharadas. de tu mantequilla de nuez favorita
- 2 cucharadas. Semilla de lino
- leche de coco (suficiente para cubrir los ingredientes)
Combine el plátano, el aguacate, las nueces, la mantequilla de nueces, las semillas de lino y la leche de coco en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
5. Dolor de cabeza se ha ido
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Los tratamientos contra el cáncer pueden hacernos sentir como si un camión nos hubiera atropellado. Este batido es una excelente opción para alguien que experimenta inflamación, dolores de cabeza o cualquier tipo de dolor quirúrgico.
La piña, la cúrcuma, el jengibre y la papaya tienen propiedades antiinflamatorias. Esta receta debe considerarse una merienda porque no tiene ninguna proteína. (Como opción, agregue un poco de yogur griego para agregar proteínas).
Ingredientes
- 1/2 taza de piña
- 1/4 cucharadita cúrcuma
- 1/4 cucharadita jengibre
- 1/4 taza de papaya congelada
- agua de coco (suficiente para cubrir los ingredientes)
- cariño, según sea necesario
Combine la piña, la cúrcuma, el jengibre, la papaya, el agua de coco y la miel en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave.
Este artículo apareció por primera vez en Rethink Breast Cancer.
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