¿Qué es?
La fosfatidilcolina (PC) es un fosfolípido unido a una partícula de colina. Los fosfolípidos contienen ácidos grasos, glicerol y fósforo.
La parte de fósforo de la sustancia fosfolípida, la lecitina, está compuesta de PC. Por esta razón, los términos fosfatidilcolina y lecitina a menudo se usan indistintamente, aunque son diferentes. Los alimentos que contienen lecitina son las mejores fuentes dietéticas de PC.
Aunque la PC se usa tradicionalmente para apoyar la salud del cerebro, también puede apoyar la función hepática y mantener los niveles de colesterol bajo control. Siga leyendo para conocer lo que dice la investigación sobre los beneficios de este suplemento nutricional.
1. Puede ayudar a aumentar la función cognitiva
Según un estudio de 1995 en ratones con demencia, la suplementación con PC puede aumentar el neurotransmisor acetilcolina en el cerebro. También puede mejorar la memoria. El estudio encontró que los ratones sin demencia no tenían aumento de memoria, a pesar del aumento en los niveles de acetilcolina.
Un estudio de 2001 encontró que alimentar a los ratones con una dieta rica en PC y vitamina B-12 también tuvo un impacto positivo en la salud del cerebro. Aunque estos resultados son prometedores, se necesitan más estudios.
La investigación ha continuado, y un estudio de 2017 descubrió que los niveles de fosfatidilcolina están directamente relacionados con la enfermedad de Alzheimer.
2. Puede ayudar en la reparación del hígado
Se sabe que una dieta alta en grasas afecta negativamente al hígado. Puede causar enfermedad hepática grasa no alcohólica o cirrosis hepática. Según un estudio de 2010, la PC ayudó a reducir los lípidos que pueden conducir a un hígado graso (lípidos hepáticos) en ratones alimentados con una dieta alta en grasas.
Otro estudio en ratones revisó si devolver niveles elevados de PC a la normalidad ayuda a prevenir la enfermedad del hígado graso no alcohólico. El estudio encontró que ayudó a prevenir la acumulación de grasa en el hígado. Sin embargo, no previno la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
3. Puede ayudar a proteger contra los efectos secundarios de los medicamentos
Algunos medicamentos, como los antiinflamatorios no esteroideos (AINE), pueden causar efectos secundarios gastrointestinales graves con el uso prolongado. Esto incluye dolor de estómago, sangrado gástrico y perforación intestinal.
Según un estudio de 2012, el uso a largo plazo de AINE puede alterar una capa de fosfolípidos del tracto gastrointestinal. Esto puede causar lesiones gastrointestinales. La investigación ha demostrado que la PC puede ayudar a prevenir el daño gastrointestinal relacionado con los AINE.
4. Puede ayudar a aliviar los síntomas de la colitis ulcerosa
La colitis ulcerosa causa inflamación en el tracto digestivo. También puede causar úlceras. Según un estudio de 2010, las personas con colitis ulcerosa a menudo tienen niveles reducidos de PC en su moco intestinal. La suplementación puede ayudar a proteger la capa mucosa del tracto digestivo y reducir la inflamación.
5. Puede promover la lipólisis
La lipólisis es la descomposición de las grasas en el cuerpo. Demasiada grasa puede causar la formación de lipomas. Los lipomas son tumores grasos benignos y dolorosos. La mayoría se extirpan quirúrgicamente.
Según un estudio de 2014, la inyección de PC en un lipoma puede matar sus células grasas y reducir su tamaño. Se necesitan más estudios para determinar la seguridad a largo plazo de este tratamiento.
6. Puede ayudar a disolver los cálculos biliares
Los cálculos biliares son depósitos duros en la vesícula biliar. Por lo general, están hechos de colesterol no disuelto o bilirrubina. Si no se tratan, pueden alojarse en los conductos biliares y causar dolor intenso o pancreatitis.
Según un estudio de 2003, la suplementación con PC redujo la formación de cálculos biliares de colesterol en ratones alimentados con una dieta alta en colesterol. El estudio encontró que cuando los niveles de PC aumentaron, los niveles de saturación de colesterol disminuyeron.
Cómo utilizar
Hay muchas marcas de PC para elegir, pero no todas son iguales. Debido a que los suplementos no están bien regulados, puede ser difícil saber si está obteniendo un producto de alta calidad.
Debes elegir una marca que:
- se realiza en una instalación GMP (Good Manufacturing Practices)
- está hecho con ingredientes puros
- contiene pocos o ningún aditivo
- enumera los ingredientes activos e inactivos en la etiqueta
- es probado por un tercero
No hay una recomendación de dosis estandarizada para PC para la mayoría de las afecciones. Una dosis común es de 840 miligramos hasta dos veces al día, pero siempre debe diferir la dosis proporcionada en el producto. Su médico también puede ayudarlo a determinar una dosis segura para usted.
Posibles efectos secundarios y riesgos
Para reducir el riesgo de efectos secundarios, comience con la dosis más baja posible y vaya gradualmente hasta llegar a una dosis completa. Asegúrese de seguir las pautas del fabricante o las instrucciones de su médico.
La PC oral puede causar sudoración excesiva, y tomar más de 30 gramos al día puede causar:
- Diarrea
- náusea
- vómitos
Inyectar PC directamente en un tumor graso puede causar inflamación severa o fibrosis. También puede causar:
- dolor
- ardiente
- picor
- hematomas
- edema
- enrojecimiento de la piel
Tomar PC con un inhibidor de la AChE, como donepezil (Aricept) o tacrina (Cognex), puede aumentar los niveles de acetilcolina en el cuerpo. Esto puede causar efectos secundarios colinérgicos, que incluyen:
- convulsiones
- debilidad muscular
- ritmo cardíaco lento
- problemas respiratorios
Tomar PC con fármacos colinérgicos o anticolinérgicos también puede afectar su efectividad.
No se ha demostrado que la PC sea segura para mujeres embarazadas o en período de lactancia, por lo que no se recomienda.
La línea de fondo
La PC ayuda a soportar muchas de las funciones de su cuerpo, desde el metabolismo de las grasas hasta el mantenimiento de la estructura celular. Puede obtener suficiente de alimentos como huevos, carne roja y granos enteros, y las fuentes de alimentos son la mejor primera opción. Los suplementos son la segunda opción. Elija su marca después de investigar sobre la reputación y la calidad, ya que los suplementos no están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.
Los suplementos para PC están disponibles en forma de cápsulas y líquidos sin receta. Se cree que son seguros cuando se usan según las indicaciones por períodos cortos de tiempo. La PC inyectable debe ser administrada por un profesional de la salud.
Si desea agregar PC a su rutina, hable con su médico. Pueden guiarlo a través de sus beneficios y riesgos individuales, así como responder cualquier pregunta que pueda tener.
