Alergias al maní
Si tiene alergia al maní, su sistema inmunitario lanzará un ataque cada vez que detecte las proteínas del maní. Esto provocará la liberación de sustancias químicas que desencadenan síntomas como urticaria, náuseas o hinchazón facial. Las alergias al maní son comunes en los Estados Unidos.
Algunas personas tienen alergias severas al maní. Cuando se exponen incluso al más mínimo rastro de maní, desarrollan una reacción mortal en todo el cuerpo llamada anafilaxia.
Una reacción anafiláctica a menudo comienza en segundos después de que alguien con una alergia severa come maní. En raras ocasiones, los síntomas pueden aparecer minutos u horas después de la exposición.
Puede recibir tratamiento por una reacción grave, pensar que está perfectamente bien y luego desarrollar una segunda reacción horas o días después sin exponerse nuevamente al maní. Una reacción que ocurre mucho después de haber estado expuesto se llama anafilaxia tardía o tardía (bifásica).
Aprenda por qué este tipo de respuesta es tan peligroso y descubra cómo evitar que le suceda a usted o a su hijo.
Síntomas de una reacción anafiláctica tardía
Los síntomas de una reacción anafiláctica tardía pueden aparecer una hora o más después de haber estado expuesto al maní. Algunas personas no comienzan a ver síntomas hasta unos días después.
Los síntomas comunes de anafilaxia incluyen:
- cara hinchada, ojos, labios o garganta
- sibilancias o dificultad para respirar
- pulso débil y rápido
- piel pálida
- confusión
- sensación repentina de calor corporal
- mareos o desmayos
- picazón en la piel
- urticaria
- vómitos
- Diarrea
- obstáculo
Los síntomas de una reacción tardía pueden ser más o menos graves que los síntomas de una reacción inmediata.
¿Quién recibe reacciones anafilácticas tardías?
Un estudio de 2015 encontró que el 2 por ciento de las personas tratadas por una reacción alérgica en las salas de emergencia de los hospitales desarrollaron una segunda reacción tardía. Esa reacción tardía ocurrió, en promedio, 15 horas después de que las personas fueron tratadas por primera vez. Otro estudio encontró que alrededor del 15 por ciento de los niños tuvieron una segunda reacción alérgica grave horas después de su primera reacción.
Es más probable que tenga una reacción tardía si usted:
- tiene una alergia grave al maní
- no se trate con epinefrina lo suficientemente rápido
- no reciba una dosis lo suficientemente grande de epinefrina
- no responda rápidamente a la epinefrina
- tiene presión arterial baja durante su primera reacción
- tiene antecedentes de anafilaxia tardía
Peligros de anafilaxia tardía
Algunas reacciones alérgicas son leves, pero la anafilaxia es una afección muy grave. Sus vías respiratorias pueden apretarse hasta el punto donde no puede respirar. Las personas con anafilaxia pueden morir en media hora si no reciben ayuda médica.
En algunos casos, las personas que han sido tratadas por una reacción alérgica y parecen estar completamente bien desarrollan una reacción horas después. En 2013, Natalie Giorgi, de 13 años, comió un pequeño bocado de postre con maní mientras estaba de vacaciones de verano con su familia. Recibió tres dosis de epinefrina, un medicamento que ayuda a revertir los síntomas de una reacción alérgica. Natalie parecía estar bien después, pero murió de una reacción alérgica severa más tarde esa noche.
Cómo evitar una reacción
Si sabe que tiene una alergia grave al maní, la mejor manera de prevenir la anafilaxia es evitarla. Aquí hay algunos consejos:
- Cada vez que compre, lea cuidadosamente las etiquetas de los alimentos. Los alimentos envasados que contienen maní deben incluirlos en la lista de ingredientes.
- Cuando pidas comida en restaurantes, siempre informa al servidor que tienes alergia al maní. Pida que su comida se prepare sin maní, aceite de maní y otros productos a base de maní.
- Cuando viaje en avión, comuníquese con la aerolínea y avíseles de su alergia con anticipación. Puede solicitar que su vuelo esté libre de maní y solicitar que le limpien el asiento.
Como precaución, mantenga siempre cerca un autoinyector de epinefrina (como un EpiPen). Este medicamento puede revertir los síntomas de una reacción anafiláctica, pero debe usarlo rápidamente para que sea efectivo.
Durante una reacción tardía, es posible que deba administrar una segunda y posiblemente una tercera dosis de epinefrina. Consulte a su alergólogo para aprender a usar el autoinyector correctamente.
Después de inyectarse epinefrina y sus síntomas se estabilicen, vaya a la sala de emergencias para recibir tratamiento. Siempre obtenga ayuda médica para prevenir otra reacción.
Cuando ver a tu doctor
Cualquier persona que haya tenido una reacción alérgica al maní debe consultar a un alergólogo. Revisarán su historial médico y sus síntomas, le darán consejos sobre cómo evitar el maní y determinarán si necesita tener a mano un autoinyector de epinefrina para emergencias.
