Visión general
El grano de albaricoque es una semilla pequeña pero poderosa que se ha relacionado con un posible tratamiento contra el cáncer. Se encuentra dentro del centro de una piedra de albaricoque.
El primer uso de semillas de albaricoque como tratamiento contra el cáncer en los Estados Unidos se remonta a la década de 1920. El Dr. Ernst T. Krebs, Sr., afirmó haber usado aceites extraídos de los granos de albaricoque para lograr "resultados sustanciales" para las personas con cáncer. Sin embargo, el tratamiento se encontró demasiado tóxico para uso general. Más tarde, su hijo encontró una fórmula más segura y no tóxica en la década de 1950. Esta fórmula también se extrajo de los granos de albaricoque.
¿Es este tratamiento alternativo seguro y efectivo? Sigue leyendo para aprender más.
¿Qué nutrientes contienen las semillas de albaricoque?
Los albaricoques comparten muchas propiedades y usos similares con las almendras. Los granos de albaricoque se componen de:
- 45 a 50 por ciento de aceite
- 25 por ciento de proteína
- 8 por ciento de carbohidratos
- 5 por ciento de fibra
También están cargados de grasas saludables que ayudan a reducir el colesterol "malo". Los granos contienen ácidos grasos esenciales (omega-6 y omega-3). Estos ayudan a combatir las enfermedades del corazón, mejoran la salud mental y tienen una serie de otros beneficios.
¿Cuáles son los reclamos?
Los granos de albaricoque también contienen el compuesto químico amigdalina. Esto se ha relacionado previamente con las afirmaciones de lucha contra el cáncer. Laetrile es el nombre del medicamento patentado para amigdalina.
El hijo de Krebs llamado laetrile vitamina B-17. Afirmó que el cáncer fue causado por una deficiencia de vitamina B-17 y que complementarlo detendría el desarrollo de células cancerosas.
Bajo sus diversos nombres, se ha afirmado que la amígdala tiene varios beneficios para combatir el cáncer, incluso ahora. Actualmente no hay ninguna investigación científica creíble para respaldar las afirmaciones. Pero muchos sitios web que respaldan la amígdala se basan en afirmaciones de apoyo de personas con cáncer.
Otra teoría sugiere que debido a que la amígdala se convierte en cianuro en el cuerpo, el cianuro trabaja para destruir las células cancerosas dentro del cuerpo. Esto se dice para prevenir el crecimiento de tumores.
¿Cuáles son las advertencias?
Es esta conversión al cianuro lo que hace que las afirmaciones sobre los beneficios de las semillas de albaricoque sean peligrosas.
La base de datos de plantas venenosas de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) señala el vínculo entre los granos de albaricoque y el envenenamiento por cianuro. Múltiples casos mostraron que la ingestión de grandes cantidades de granos de albaricoque llevó a las personas a experimentar síntomas como "vómitos fuertes, transpiración, mareos y desmayos".
La FDA no aprueba la amigdalina (o laetrile, o vitamina B-17) como una forma de tratamiento contra el cáncer. Se ha revocado una decisión previa que permitía "la importación de laetrile para el tratamiento de pacientes con cáncer terminal a través del sistema de declaración jurada de un médico".
¿Qué dice la investigación?
Una revisión de 2015 publicada por la Biblioteca Cochrane señaló que debido a la posible intoxicación por cianuro asociada con el consumo de grandes cantidades de amígdala, todas las formas de laetrile son peligrosas.
"Existe un riesgo considerable de efectos adversos graves por envenenamiento por cianuro después de laetrile o amigdalina, especialmente después de la ingestión oral", escribieron los autores. "Por lo tanto, el equilibrio riesgo-beneficio de laetrile o amygdalin como tratamiento para el cáncer es inequívocamente negativo".
Sin embargo, otro estudio, publicado en 2016, observó los efectos de la amígdala en el crecimiento de las células de cáncer de próstata. Se encontró que una dosis de la sustancia química (específicamente, 10 miligramos por mililitro) "exhibe una actividad antitumoral significativa".
Investigaciones posteriores han encontrado que la dosis máxima aceptable de amigdalina a través de los granos de albaricoque es de 0,37 gramos (o tres granos pequeños) para un adulto. Dosis más altas, o incluso menos de la mitad de un grano grande, podrían exceder la dosis máxima aceptable y ser tóxicas para los adultos.
Sin embargo, la gran mayoría de las investigaciones y revisiones han rechazado las afirmaciones de que las semillas de albaricoque, y la amígdala o laetrile, tienen beneficios para combatir el cáncer.
Un estudio de revisión por pares de 2006 observó 36 informes sobre el uso de laetrile para combatir el cáncer. Los autores concluyeron que "la afirmación de que el laetrile tiene efectos beneficiosos para los pacientes con cáncer no está respaldada por datos clínicos sólidos". También escribieron que ninguno de sus estudios de caso "demostró la efectividad del laetrile".
Tasa de éxito en el tratamiento del cáncer
A pesar de las afirmaciones anecdóticas, no se han realizado investigaciones verificadas que hayan relacionado las semillas de albaricoque con el éxito del tratamiento contra el cáncer. No se deje engañar por los falsos tratamientos contra el cáncer.
La comida para llevar
Si bien contienen beneficios nutricionales que mejoran la salud del corazón y el cerebro, el uso de semillas de albaricoque como tratamiento natural contra el cáncer aún no tiene fundamento. La presencia de amigdalina (conocida también como laetrina o vitamina B-17) dentro de la semilla puede tener efectos adversos para la salud.
La ingestión de letrina puede provocar síntomas de intoxicación por cianuro. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), estos incluyen:
- mareo
- dolor de cabeza
- náuseas y vómitos
- respiración rápida
- ritmo cárdiaco elevado
- inquietud
- debilidad
Una dosis alta de laetrina puede incluso provocar daños en el corazón, el cerebro y los nervios, e incluso puede causar la muerte.
Hable con su médico antes de comenzar cualquier terapia alternativa para el tratamiento del cáncer. Aunque no se ha demostrado que las semillas de albaricoque traten el cáncer, existen otros tratamientos prometedores que pueden funcionar para usted. Hable con su médico sobre sus opciones, así como sobre cualquier tratamiento alternativo que desee probar. Un nutricionista con licencia también puede hacer recomendaciones dietéticas para complementar su tratamiento.
