Visión general
El vinagre de sidra de manzana es vinagre hecho del jugo fermentado y sin colar de manzanas trituradas. Es altamente ácido y emite un olor potente, similar al vino añejado. Algunos creen que la alta concentración de vitamina C, fibra y ácidos aumenta la inmunidad y alivia la congestión que viene con un resfriado.
Si bien el vinagre de sidra de manzana (ACV) se está convirtiendo en un remedio casero popular para los resfriados, los investigadores aún están descubriendo por qué puede ayudarlo a sentirse mejor y si hay algunas personas para las que no funcionará.
Beneficios del vinagre de manzana para los resfriados
Cuando bebes vinagre de sidra de manzana orgánico prensado en frío, contiene una sustancia llamada "mosto". Debe ser los trozos de manzana que fermentan en su jugo turbio. El must es lo que contiene la "madre", que es una colonia de bacterias que funcionan como probióticos cuando las consumes. Se demostró que los probióticos en 2011 tienen un efecto inmunoestimulante, por lo que beber vinagre de sidra de manzana puede acortar la duración de un resfriado.
El ácido en el vinagre de manzana se adelgaza en la garganta. Esto ayuda a que la mucosa salga de su sistema respiratorio más rápidamente. Aflojar la flema puede ayudarte a sentir que estás en camino a la recuperación. También hay alguna razón para creer que el ácido en el vinagre de sidra de manzana puede funcionar para matar los patógenos que lo enferman.
El vinagre de sidra de manzana también es rico en los mismos nutrientes que encontrarías en las manzanas. El potasio, la vitamina C, los antioxidantes y la vitamina E son solo parte de los componentes nutricionales de las manzanas. Según algunas investigaciones, comer manzanas podría contribuir a una mejor función pulmonar, por lo que tiene sentido que el vinagre de manzana pueda ayudarlo a respirar mejor.
Remedios de vinagre de manzana para resfriados
Vinagre de manzana con miel
Un remedio popular (y antiguo) para un resfriado mezcla vinagre de manzana con miel. Este remedio ha sido propuesto para un resfriado durante siglos:
- Mezcle 1 parte de vinagre de manzana con 5 partes de agua tibia
- Añadir 2-3 cucharadas. de miel cruda
Gargarismo de vinagre de sidra de manzana
Si no tienes miel a mano, considera usar vinagre de manzana en una solución para hacer gárgaras. Mezclar todo junto:
- 1/4 taza de agua que se siente tibia al tacto
- 1/4 taza de vinagre
Incline la cabeza hacia atrás y haga gárgaras con esta mezcla por hasta dos minutos, asegurándose de escupirla y enjuagarse los dientes después de usarla. Esto puede ayudar con la congestión incómoda.
Vinagre de sidra de manzana frotar la garganta
Es posible que desee considerar frotar el vinagre de sidra de manzana en su garganta y alrededor de sus senos paranasales. El poderoso olor del vinagre de sidra de manzana puede ayudar a aliviar la congestión y ayudarlo a respirar mejor mientras su cuerpo combate una infección bacteriana o viral.
Pastillas de vinagre de manzana
Si el sabor del vinagre de sidra de manzana no le atrae, considere comprar píldoras ACV. Si bien no contienen la misma cantidad de vitamina C que aumenta la inmunidad, estas píldoras pueden proporcionar algunos de los mismos beneficios del vinagre de manzana.
Efectos secundarios y riesgos del vinagre de manzana
El vinagre de manzana es altamente ácido. Este ácido puede irritar el revestimiento del estómago y el esófago, lo que contribuye a una úlcera. El vinagre de manzana se debe diluir en agua antes de beberlo. Las personas con úlceras estomacales, ERGE o reflujo ácido existentes pueden considerar evitar el vinagre de sidra de manzana por este motivo.
Después de beber cualquier solución de vinagre de sidra de manzana, asegúrese de enjuagarse los dientes con agua después. Hay razones para creer que beber vinagre de sidra de manzana sin enjuagarse la boca después podría conducir a la erosión del esmalte dental con el tiempo.
La Academia Estadounidense de Pediatría no tiene una postura oficial sobre el vinagre de sidra de manzana, según un informe publicado por CNN. Si está considerando usar vinagre de manzana para tratar el dolor de garganta o la congestión de su hijo, tenga cuidado y llame primero al médico de su hijo.
Para llevar
El vinagre de manzana es un remedio casero que muchas personas juran. Pero no tenemos estudios exhaustivos que demuestren que sea una forma efectiva de tratar un resfriado. Para la mayoría de las personas, probar el vinagre de sidra de manzana es una forma de bajo costo y bajo riesgo de tratar de acortar la duración de un resfriado. Debido a que existen beneficios para la salud establecidos y poco riesgo, es posible que desee agregar vinagre de manzana a su régimen de salud.
Si tiene alguno de los siguientes síntomas u otros síntomas graves, no intente tratar el resfriado solo en casa:
- una tos persistente
- fiebre que persiste por más de 48 horas
- mareo
- náusea
Llame a su médico para obtener un diagnóstico profesional si su resfriado no desaparece o empeora.
