¿Qué es el agua alcalina?
El término "alcalino" se refiere al nivel de pH del agua. Se mide en un rango de 0 a 14. La única diferencia entre este tipo de agua y el agua corriente es el nivel de pH.
El agua corriente del grifo tiene un nivel de pH de alrededor de 7,5. El agua alcalina tiene un pH más alto de 8 a 9. Cuanto mayor sea el número, más alcalino. Cuanto menor es el número, más ácido.
Según un estudio de 2013, el agua con un pH bajo (ácido) tiende a tener efectos tóxicos.
Alguna vez se pensó que la ingestión de alimentos y bebidas ácidas puede aumentar su riesgo de desarrollar cáncer. También se ha dicho que una dieta ácida alimenta las células cancerosas, lo que les permite prosperar y propagarse.
Esto es lo que necesita saber sobre los posibles beneficios y riesgos del agua alcalina.
Agua alcalina y cáncer
Se dice que el agua alcalina ayuda a contrarrestar el ácido que se encuentra en el torrente sanguíneo. Se cree que beber agua con un pH más alto puede aumentar su metabolismo y mejorar la capacidad de su cuerpo para absorber nutrientes vitales.
Algunos teorizan que esto matará de hambre a las células cancerosas que se encuentran en su cuerpo porque las células cancerosas prosperan en un ambiente ácido.
Introducir algo alcalino se dice que ralentiza o detiene el crecimiento del cáncer al equilibrar los niveles de pH de su cuerpo.
En general, el agua alcalina puede tener un efecto hidratante en su cuerpo. Para algunas personas, también podría mejorar los síntomas relacionados con el reflujo ácido del estómago.
Sin embargo, en un cuerpo con función normal, el agua alcalina no causará un cambio significativo, si lo hay, en el equilibrio ácido-base general de su cuerpo medido en el torrente sanguíneo.
Lo que dice la investigación
Actualmente no hay evidencia científica que respalde la idea de que el agua alcalina puede tratar o prevenir el cáncer.
Es casi imposible alterar gravemente el nivel de pH de la sangre al comer o beber ciertos alimentos o líquidos.
En circunstancias normales, su cuerpo equilibra naturalmente su nivel de pH interno sin necesidad de un alto nivel de pensamiento o acción de su parte. Su cuerpo tiene mecanismos celulares múltiples, complejos e interrelacionados involucrados en mantener su pH interno donde debería estar.
Si tiene cáncer, no debería afectar drásticamente su nivel general de pH. Las células cancerosas producen ácido láctico, pero generalmente no es suficiente para alterar el nivel de pH de su cuerpo.
En general, hay muy poca investigación sobre la forma en que la alcalinidad afecta el cuerpo humano.
Cómo usar agua alcalina
En 2011, la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó pautas actualizadas sobre la calidad del agua potable.
Estas pautas establecen que el nivel de pH generalmente no tiene un impacto directo en las personas. El agua desinfectada con cloro tiene preferiblemente un pH inferior a 8.0.
Si desea utilizar agua alcalina, puede beberla como lo haría con agua corriente. Pero tenga en cuenta que demasiada agua alcalina puede causar efectos secundarios, como malestar estomacal e indigestión.
Riesgos y advertencias
Beber agua con un pH equilibrado es necesario. Si el agua es demasiado ácida o demasiado alcalina, puede tener un efecto negativo en su salud.
Su cuerpo no está diseñado para beber agua alcalina sola. Si bebe demasiado, puede interrumpir la producción de ácido en el estómago. Esto puede provocar indigestión o úlceras estomacales.
Otros riesgos incluyen la vulnerabilidad al sobrecrecimiento bacteriano y otros gérmenes que causan infección en el intestino delgado. Su cuerpo también puede tener dificultades para digerir y absorber nutrientes.
Si tiene problemas renales o tiene una enfermedad crónica relacionada con los riñones, hable con su médico antes de usarlo, ya que puede ser dañino.
¿Dónde puedo obtener agua alcalina?
Puede crear su propia agua alcalina con filtros especiales o accesorios para grifos. También puede usar gotas aditivas para alcalinizar el agua.
Puede comprar ionizadores de agua que convierten el agua del grifo en un pH alcalino en la mayoría de las grandes cadenas de tiendas. El agua alcalina embotellada también está disponible en la mayoría de los supermercados.
No hay evidencia científica que sugiera que esto tenga un impacto positivo en los tratamientos contra el cáncer o la salud. Debido a esto, el agua alcalina generalmente no está cubierta por su proveedor de seguro de salud.
Que puedes hacer ahora
Aunque el agua alcalina generalmente se considera segura para beber, no hay evidencia que sugiera que tenga beneficios para la salud.
Si decide probar el agua alcalina, aquí hay algunos consejos:
- Una vez metabolizado, produce subproductos alcalinos que hacen que la orina sea más alcalina. Agregar un poco de limón o lima al agua puede reducir la alcalinidad porque estos cítricos son ácidos.
- Si decide crear su propia agua alcalina, use agua destilada. Esto puede reducir la cantidad de aditivos.
- No beba agua alcalina a la hora de las comidas. Beber agua alcalina con alimentos puede afectar negativamente la digestión de su cuerpo.
Si comienza a experimentar efectos secundarios inusuales, debe suspender su uso y consultar a su médico. Pueden trabajar con usted para determinar la causa y, si es necesario, actualizar su régimen de tratamiento.
