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No es tu albahaca básica
La albahaca santa (Ocimum tenuiflorum) no es como la albahaca dulce en la salsa marinara de tu madre o la hierba tailandesa que usas para darle sabor a un cuenco humeante de pho. Esta planta de hoja verde, también conocida como Ocimum sanctum L. y tulsi, es originaria del sudeste asiático. Tiene una historia dentro de la medicina india como tratamiento para muchas afecciones, desde enfermedades oculares hasta tiñas.
Desde las hojas hasta la semilla, la albahaca sagrada se considera un tónico para el cuerpo, la mente y el espíritu. Se recomiendan diferentes partes de la planta para tratar diferentes afecciones:
- Usa sus flores frescas para la bronquitis.
- Use las hojas y semillas, con pimienta negra, para la malaria.
- Use toda la planta para la diarrea, náuseas y vómitos.
- Use la píldora y el ungüento para el eccema.
- Use un extracto de alcohol para úlceras estomacales y enfermedades oculares.
- Use un aceite esencial hecho de las hojas para las picaduras de insectos.
Muchos estudios apoyan el uso de toda la planta de albahaca sagrada para uso humano y su valor terapéutico. El valor nutricional también es alto, ya que contiene:
- vitamina A y C
- calcio
- zinc
- hierro
- clorofila
Siempre hable con su médico antes de tomar suplementos. Al igual que muchos suplementos, la albahaca santa no está aprobada como tratamiento de primera línea. También puede interactuar con los medicamentos que ya está tomando.
Siga leyendo para saber por qué la albahaca sagrada se llama la "Reina de las Hierbas".
Reduce el estrés y la ansiedad
Todas las partes de la planta de albahaca sagrada actúan como un adaptógeno. Un adaptógeno es una sustancia natural que ayuda a su cuerpo a adaptarse al estrés y promueve el equilibrio mental. El concepto de un adaptógeno es un enfoque holístico. Pero la investigación científica muestra que la albahaca santa tiene propiedades farmacológicas para ayudar a su mente a lidiar con muchos tipos de estrés.
La fuente de su estrés puede ser:
- químico
- físico
- infeccioso
- emocional
En el caso del estrés físico, se sabe que la albahaca sagrada aumenta la resistencia en los animales. Los animales que tenían extractos de hojas de albahaca sagrada y pasaron por escenarios de estrés inducidos por el medio ambiente mostraron:
- metabolismo mejorado
- mejor tiempo de natación
- menos daño tisular
- menores niveles de estrés en ambientes ruidosos
Los estudios en humanos y animales se vieron reducidos:
- estrés
- problemas sexuales
- problemas para dormir
- olvido
- agotamiento
Según el Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, la albahaca santa tiene propiedades antidepresivas y ansiolíticos comparables a las del diazepam y las drogas antidepresivas. Estos estudios examinaron las hojas. Un estudio encontró que las personas que tomaron 500 miligramos (mg) de extracto de albahaca sagrada cada día se sintieron menos ansiosas, estresadas y deprimidas. La gente también se sintió más social.
Los practicantes ayurvédicos recomiendan beber albahaca santa como té usando las hojas. Y como no contiene cafeína, está bien e incluso se recomienda beber diariamente. El acto de beber té puede ser ritualista y tan relajante como el yoga. Fomenta pensamientos claros, relajación y una sensación de bienestar.
Pero si el sabor amargo y picante de la albahaca no es su taza de té, hay disponible un suplemento en forma de píldora o como extracto de alcohol. Hay menos riesgo de contaminación al tomar una hierba en forma natural.
Estimula y revitaliza tu cuerpo
La albahaca santa también es rica en antioxidantes y ayuda a la desintoxicación de su cuerpo. Los estudios demuestran que la albahaca sagrada puede proteger su cuerpo contra los químicos tóxicos. También puede prevenir el cáncer al reducir el crecimiento de células cancerosas.
Protege contra infecciones y trata heridas
Se cree que los extractos hechos de sus hojas aumentan la velocidad y la fuerza de curación de heridas. La albahaca santa es:
- antibacteriano
- antivírico
- antifúngico
- antiinflamatorio
- analgésico (un analgésico)
Algunas personas incluso usan albahaca santa después de la cirugía para sanar y proteger sus heridas. La albahaca sagrada aumenta la resistencia a la rotura de la herida, el tiempo de curación y la contracción. La resistencia a la rotura se refiere a cuánta presión o peso puede soportar una herida antes de que se rompa.
La investigación muestra que la albahaca santa puede funcionar contra infecciones y heridas, como:
- úlceras en la boca
- queloides
- cicatrices elevadas
- acné
Bajar el azúcar en la sangre
Si tiene prediabetes o diabetes tipo 2, todas las partes de la planta de albahaca sagrada pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre. Los ensayos en animales y humanos han demostrado que la albahaca sagrada puede ayudar a prevenir los síntomas de la diabetes, como:
- aumento de peso
- hiperinsulinemia o exceso de insulina en la sangre
- colesterol alto
- resistencia a la insulina
- hipertensión
En estos estudios, las ratas que recibieron extracto de albahaca sagrada vieron una disminución del 24 por ciento en el azúcar en la sangre después de 30 días. El azúcar en la sangre en las ratas que fueron alimentadas con polvo de hojas de albahaca sagrada también disminuyó después de un mes.
Hable con su médico antes de agregar albahaca santa a su dieta. Si ya está tomando medicamentos para controlar el azúcar en la sangre, puede reducir aún más sus niveles de azúcar en la sangre.
Bajar el colesterol
Como la albahaca sagrada se enfoca en el estrés metabólico, también puede ayudar con la pérdida de peso y los niveles de colesterol. Los estudios en animales vieron cambios significativos en las moléculas de grasa de los conejos cuando comieron hojas frescas de albahaca sagrada. Tenían colesterol "malo" (colesterol LDL) más bajo y colesterol "bueno" (colesterol HDL) más alto.
Un estudio en animales descubrió que el aceite de albahaca sagrada (eugenol) reduce los niveles de colesterol inducidos por el estrés. Hubo una reducción del colesterol total en el riñón, el hígado o el corazón en ratas con y sin diabetes después de comer polvo de hojas de albahaca sagrada.
Alivia la inflamación y el dolor articular
Imagina poder combatir el estrés, la ansiedad y la inflamación con una taza de té relajante hecha con hojas de albahaca sagrada. Como un adaptógeno con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, la albahaca santa proporciona todos estos beneficios. Incluso puede ayudar a las personas con artritis o fibromialgia.
Protege tu estomago
La albahaca santa puede contrarrestar los efectos de las úlceras inducidas por el estrés. Naturalmente aumenta la defensa de su estómago al:
- disminución del ácido estomacal
- aumento de la secreción de moco
- aumento de las células mucosas
- prolongando la vida de las células mucosas
Muchos medicamentos para las úlceras pépticas tienen efectos secundarios y pueden causar molestias en algunas personas. La albahaca santa puede ser una alternativa preferida. Un estudio en animales mostró que 200 mg de extracto de albahaca sagrada redujeron significativamente el número y el índice de úlceras en dos tercios de los animales.
Agregando albahaca sagrada a tu cuidado personal
Los suplementos de extracto de albahaca sagrada están disponibles en forma de píldora o cápsula. La dosis sugerida varía de 300 mg a 2,000 mg por día para fines preventivos generales. Cuando se usa como tratamiento, la dosis recomendada es de 600 mg a 1,800 mg tomados en dosis múltiples durante todo el día. Todas las partes de la planta pueden usarse en suplementos y ungüentos tópicos.
El aceite esencial de albahaca sagrada se destila de las hojas y flores de la planta.
También puedes hacer té de albahaca sagrada con hojas, flores o polvo de hojas secas. La hierba también se puede usar para hacer té recién preparado colocando 2-3 cucharaditas de albahaca sagrada en una taza de agua hirviendo y dejándola reposar durante 5-6 minutos.
Las hojas también se usan comúnmente en la cocina, aunque algunas personas comen las hojas crudas. La albahaca santa sabe picante y amarga.
Uso seguro
Siempre asegúrese de hablar con su médico antes de incorporar albahaca santa o cualquier otro suplemento a su dieta. No hay suficiente investigación para recomendar su uso en bebés, niños y mujeres embarazadas o lactantes. La FDA no controla el procesamiento, la calidad, la pureza y la efectividad de las hierbas o los suplementos.
Compre albahaca sagrada de una fuente confiable que se cultiva orgánicamente en un entorno rural y no contaminado. La albahaca santa cultivada en un área contaminada puede contener el doble de toxicidad.
No se han informado efectos secundarios negativos durante los ensayos clínicos en humanos. Sin embargo, debes evitar la albahaca santa si estás en periodo de lactancia, estás embarazada o intentas concebir. Los estudios en animales han demostrado que la albahaca sagrada puede afectar la fertilidad y estimular las contracciones uterinas.
