Como lo sabrá cualquier persona con SII, cuando sus síntomas estén causando estragos y se hagan cargo de su vida diaria, intentará cualquier cosa para solucionarlo.
En mis 10 años de prueba y error relacionados con el SII, intenté comer carbón activado, tuve sesiones de hipnoterapia, masajes musculares, bebí aloe vera mañana y noche, y probé unas 40 marcas diferentes de probióticos. Si prometía aliviar de alguna manera los síntomas digestivos, me negaba a dejar sin mover ningún cálculo.
Y así, si bien algunos pueden enloquecer, estoy seguro de que otras personas con SII podrían empatizar con mi situación. Porque si bien algunos lo prefieren en sus papas fritas o ensalada, hace unos seis meses, comencé a beber vinagre de manzana (ACV), en las rocas.
Bueno … técnicamente diluido, ¡así que supongo que no es tan duro!
Siga leyendo para descubrir cómo afectó mis síntomas del SII y mi salud digestiva en general.
1. Mi hinchazón disminuyó
El alivio de la hinchazón y el exceso de gas que ACV afirmó fue probablemente lo que me tentó a probarlo en primer lugar. En ese momento, sufría hinchazón severa después de las comidas, especialmente el almuerzo y la cena, y, a pesar de apegarme a platos más ligeros, siempre parecía tener que desabrocharme los pantalones y pasar la noche sintiéndome bastante incómodo. Esperaba que este extraño brebaje me ayudara a sentirme más normal, y realmente disfrutara de mi comida en lugar de preocuparme por el efecto que tendría en mi barriga.
Después de solo una "dosis" de ACV, noté una gran diferencia en lo poco que me sentía hinchada después de las comidas. Me sentí más ligero y menos pesado. La caída de la tarde nunca llegó, y en lugar de tener antojos de azúcar por la noche, me sentí lo suficientemente satisfecho después de la cena como para evitar mi obsequio habitual.
A medida que pasaban las semanas, casi olvidé cómo se sentía la hinchazón hasta que olvidé beberla un día, y me sorprendió la gran diferencia que estaba haciendo. ¡Ya no tenía que irme a la cama amamantando a un bebé doloroso!
Entonces porqué es este el caso? Bueno, algunas de las principales causas de la hinchazón son un pH estomacal desequilibrado, una falta de enzimas y probióticos y un crecimiento excesivo de candida, que puede causar otros problemas. El ACV posee propiedades antibacterianas que pueden ser útiles en el tratamiento de la hinchazón, ya que estimula el ácido clorhídrico en el estómago y ayuda a la descomposición saludable de los alimentos, sin crear toxinas dañinas. ¡Esta regulación digestiva puede ayudarlo a sentirse menos hinchado!
2. empecé a dormir mejor
Los antiguos griegos fueron de los primeros en descubrir que el ACV tiene una gran cantidad de impresionantes beneficios para la salud y comenzó a usarlo como antibiótico y desinfectante natural. De hecho, ¡también lo uso para descalcificar mi tetera!
Más tarde, la gente también comenzó a ver su impacto en el insomnio. El ACV puede desencadenar la liberación de una sustancia llamada triptófano, que se metaboliza en serotonina, promoviendo la salud general. Puede ayudar con esa sensación de "demasiado cansado" que a veces puede hacer que nuestro cerebro se vuelva loco cuando estamos tratando de dormir. ¡También puede promover un sueño más profundo, más largo y más reparador!
Noté por primera vez los beneficios cuando mi novio me preguntó si estaba durmiendo más. Aparentemente, siempre me quejaba de sentirme cansada a media tarde (¡ay!) Y no lo había mencionado en algunas semanas. Mirando hacia atrás, me di cuenta de que no era que estuviera durmiendo más tiempo, simplemente no me despertaba con la sensación de que quería dormir, ni tenía una siesta a las 3 pm.
3. Mi piel se aclaró
Hace unos años, compré un poco de ACV en mi tienda local de alimentos saludables, ya que un dermatólogo había mencionado que valía la pena intentar ayudarme con la piel seca y la rosácea. Me aconsejaron aplicar una mezcla diluida dos veces al día. Sin embargo, aparte de oler como una tienda de chips rancia, no noté ninguna diferencia y lo dejé.
El ACV puede ayudar con una multitud de problemas de la piel, incluidos el eccema y el acné, aunque se necesita más investigación. Lo que no sabía es que beberlo era la única forma en que podía aprovechar al máximo sus beneficios.
Entonces, ¿por qué demonios ayudaría con tu piel? El vinagre de manzana ayuda a formar ácido málico, que tiene propiedades antibacterianas, antivirales y antifúngicas. Ayuda a equilibrar su pH, por lo que si su piel está demasiado grasa o demasiado seca, puede ayudar a normalizar las cosas.
Desde que comencé a beberlo diariamente, junto con una combinación de tratamientos tópicos, una vez a la semana, exfolío y uso ACV en mi mezcla casera, he notado una gran diferencia. Mi piel casi se ha aclarado y es mucho más fácil de manejar. La sequedad ha disminuido enormemente y los molestos parches rojos son pocos y distantes.
4. Mi cuero cabelludo sensible se curó
La mayoría de las recomendaciones para usar ACV para ayudar a aclarar la piel sensible y escamosa aconsejan hacer su propia máscara para el cabello combinándola con agua y aceites esenciales, supongo que para ayudar a combatir el olor. Sin embargo, descubrí que obtuve el mayor beneficio cuando comencé a beberlo a diario. El picor fuerte que solía haber desaparecido en una semana, y cualquier residuo que pudiera eliminar con unos pocos chorros de solución diluida.
Entonces, ¿es realmente bueno para tu cuero cabelludo? ¡Puede ser! ¡Puede dar brillo a tu cabello y promover el crecimiento! El ACV también es un desinfectante, por lo que puede matar cualquier hongo o bacteria que florezca en el cuero cabelludo seco, reduciendo las infecciones y la picazón, y matando cualquier levadura interna.
Como tomarlo
La mayoría de las personas, incluyéndome a mí, recomiendan 2 cucharadas de vinagre de manzana diluido en agua por día, antes de las comidas. Como puede ser malo para sus dientes, recomiendo una proporción de 1 parte de ACV por 3 partes de agua. ¡Asegúrate de comprar la versión orgánica para que contenga todas las bondades sin nada agregado!
Independientemente de si mi historia te ha tentado a probarlo por ti mismo, no puedo ocultar el hecho de que el sabor puede ser difícil de soportar y tiene un regusto muy persistente. Por lo tanto, recomendaría beberlo todo de una vez, en lugar de beberlo. Para ayudarlo a bajar un poco más fácilmente, tal vez mezcle un poco de jugo de naranja o cordial.
Si bien algunas investigaciones sugieren que puede haber beneficios para la salud para ciertas afecciones, aún se necesita más para evaluar todas sus afirmaciones. Esta es la experiencia de una persona y cada persona es diferente. Puede afectarlo de manera diferente. Hable con su médico antes de probar ACV u otros remedios naturales para tratar una afección de salud. Podrán ayudarlo a sopesar los beneficios y riesgos para decidir si es adecuado para usted.
Scarlett Dixon es una periodista, bloguera de estilo de vida y YouTuber del Reino Unido que dirige eventos de redes en Londres para blogueros y expertos en redes sociales. Ella tiene un gran interés en hablar sobre cualquier cosa que pueda considerarse tabú, y una larga lista de deseos. ¡Ella también es una viajera entusiasta y le apasiona compartir el mensaje de que el SII no tiene que detenerte en la vida! Visita su sitio web y Twitter.