La enfermedad de Crohn es una enfermedad crónica impredecible que causa inflamación e hinchazón en el tracto digestivo. Puede afectar a cualquier persona a cualquier edad. Los síntomas pueden ser esporádicos, y los brotes pueden ser provocados por una serie de factores desencadenantes, como comer ciertos alimentos y estar estresado. Debido a que no hay cura para la enfermedad, vivir con la afección a menudo requiere paciencia, prueba y error, y apoyo externo.
Adam Rotenberg, 44 años - Diagnosticado en 1997
“Cuando comencé a sentirme mejor, me di cuenta de que no iba a dejar que esta enfermedad me sacara lo mejor de mí. Realmente aprendí mucho sobre mí [y] sobre mi cuerpo. Y sé mis limitaciones sobre las actividades físicas que puedo hacer. También sé lo que puedo y no puedo comer ".
Ben Morrison, 36 - Diagnosticado en 1997
“Lo que descubrí es que cuanto menos procesada es la comida que estoy comiendo, más fácil es para mí digerirla. Si me descompongo y obtengo comida rápida, [y] mira los ingredientes, hay como 730 ingredientes en [esas cosas]. Todos esos [ingredientes] agregados hacen que sea mucho más difícil para su sistema intestinal hacer algo con la comida… así que mantén tus ingredientes simples y cocina por ti mismo tanto como sea posible ".
Sydney Davis, 28 años - Diagnosticada en 2005
“Es realmente importante integrar la vida libre de estrés con los cambios en la dieta. Es una especie de cambio de estilo de vida. Estar enfermo o tener dolor me ayudó a calmarme y a frenar. Una de las cosas más importantes de Crohn es poder desacelerar sin sentirse mal por ello, sin enojarse contigo mismo”.
Lauren Gerson, MD - Gastroenterólogo certificado
“Como paciente con la enfermedad de Crohn, no debe sentir que solo necesita tratar o sufrir síntomas… Cuando tenga síntomas, siempre debe llamar a su proveedor de atención médica, poder discutirlo con ellos y luego elaborar un plan de tratamiento.