Los hechos del cáncer de próstata
La próstata, un órgano ubicado debajo de la vejiga, produce semen. El cáncer de próstata es el segundo cáncer más común entre los hombres en los Estados Unidos. Aproximadamente 1 de cada 9 hombres serán diagnosticados con cáncer de próstata en su vida.
El riesgo de desarrollar cáncer de próstata aumenta progresivamente con la edad. Alrededor del 60 por ciento de todos los cánceres de próstata en los Estados Unidos se diagnostican en hombres de 65 años o más. Es raro que los hombres desarrollen cáncer de próstata antes de los 40 años.
No existe una prevención absoluta del cáncer de próstata, pero la evidencia sugiere que la dieta juega un papel clave. Sigue leyendo para obtener consejos de dieta y más información.
1. Coma tomates y otros alimentos rojos
Los tomates, la sandía y otros alimentos rojos deben su color brillante a un poderoso antioxidante llamado licopeno. Algunos estudios recientes muestran que los hombres que consumen esta fruta y productos a base de tomate tienen un menor riesgo de cáncer de próstata que aquellos que no lo hacen. Sin embargo, el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer advierte que los estudios que relacionan los tomates con la prevención del cáncer de próstata son limitados y continuos.
Un estudio realizado en España en 2018 sugiere que cocinar tomates facilita que su cuerpo absorba el licopeno. Cuanto más rojo es el tomate, mejor porque el licopeno se acumula durante la maduración. Eso significa que los tomates pálidos comprados en la tienda que se cosechan demasiado temprano tienen menos licopeno que los tomates maduros en vid.
2. Reconocer el poder de las frutas y verduras
Los nutrientes y vitaminas contenidos en las frutas y verduras pueden reducir el riesgo de contraer cáncer de próstata. Las verduras verdes contienen compuestos que ayudan a su cuerpo a descomponer sustancias cancerígenas llamadas carcinógenos. Una dieta rica en nutrientes también puede ayudar a retrasar la propagación del cáncer.
Al comer frutas y verduras durante todo el día, será menos probable que se llene de comida chatarra procesada.
3. Considera la soya y el té
Un nutriente llamado isoflavonas se ha relacionado con un riesgo reducido de cáncer de próstata, en al menos una revisión de 2014 de estudios controlados. Las isoflavonas se encuentran en:
- tofu (hecho de soja)
- garbanzos
- lentejas
- brotes de alfalfa
- miseria
Los investigadores han estudiado durante mucho tiempo el vínculo entre el té verde y el riesgo de cáncer de próstata, con resultados mixtos. Un estudio de 2008 mostró que los hombres que beben té verde o toman suplementos de extracto de té verde tienen un riesgo menor de cáncer de próstata avanzado que aquellos que no lo hacen.
Una revisión de 2010 de estudios clínicos mostró que la investigación en células y animales confirma un vínculo entre los ingredientes clave del té verde y un menor riesgo de cáncer de próstata. Señaló que se necesitan más ensayos clínicos en humanos.
4. Vierta otra taza de café
Darse un hábito cafetero serio está relacionado con una disminución del riesgo de cáncer de próstata mortal:
- Beber de cuatro a cinco tazas de café todos los días puede reducir las posibilidades de cáncer de próstata mortal y de alto grado, según una revisión de estudios clínicos de 2014.
- Independientemente de cuántas tazas tome en general, cada tres tazas de café que tome puede reducir su riesgo de cáncer de próstata mortal en un 11 por ciento.
Esto describe una relación dosis-respuesta entre el cáncer de próstata y el café. Eso significa que el efecto sobre el cáncer de próstata aumenta o disminuye con la cantidad de café que bebe. Estos efectos pueden no extenderse a alguien que solo toma una taza ocasional.
Sin embargo, las altas dosis de cafeína pueden causar problemas de salud importantes, como latidos cardíacos irregulares y convulsiones. La Clínica Mayo advierte contra la ingestión de más de 400 miligramos de cafeína al día, el equivalente a cuatro tazas de café preparado.
Cómo se prepara el café también puede ser un factor. Un estudio de 2015 en Noruega analizó el café preparado con un filtro y el café hervido, que no usa dicho filtro. Los hombres que bebieron café hervido parecían tener un riesgo menor de cáncer de próstata que los hombres que bebieron café preparado de otra manera o no lo hicieron.
Los químicos cafestol y kahweol tienen habilidades bien conocidas para combatir el cáncer. Los investigadores creen que estos químicos están atrapados cuando el café pasa por un filtro de papel. El café hervido puede permitir que estos químicos que combaten el cáncer permanezcan en su infusión diaria.
5. Tomar buenas decisiones sobre la grasa
Un estudio de 2014 señala que puede haber un vínculo entre las grasas animales y un mayor riesgo de cáncer de próstata. Además de la carne, las grasas animales se encuentran en la manteca, la mantequilla y el queso. Siempre que sea posible, reemplace las grasas de origen animal con grasas de origen vegetal.
Esto, en lugar de eso:
- aceite de oliva en lugar de mantequilla
- fruta en lugar de dulces
- verduras frescas en lugar de alimentos preenvasados
- nueces o semillas en lugar de queso
Además, cocinar en exceso la carne produce carcinógenos, así que tenga cuidado de no cocinar demasiado.
6. Deja de fumar
Los pacientes con cáncer de próstata que fuman tienen más probabilidades de tener una recurrencia de la enfermedad. Los fumadores también tienen un mayor riesgo de morir de cáncer de próstata.
No es demasiado tarde para dejar de fumar. En comparación con los fumadores actuales, los pacientes con cáncer de próstata que dejaron de fumar durante más de 10 años tenían el mismo riesgo de mortalidad que aquellos que nunca fumaron.
7. Tenga en cuenta los alimentos controvertidos
Pescado y omega-3
El ácido graso, conocido como omega-3, puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Omega-3 se encuentra en ciertos peces, incluyendo sardinas, atún, caballa, trucha y salmón.
Hubo un estudio en 2013 que sugirió que los hombres con altas concentraciones de ácidos grasos omega-3 en la sangre tienen más probabilidades de desarrollar cáncer de próstata.
Sin embargo, una investigación más reciente en 2015 encontró algunos problemas con la investigación y afirmó que el estudio en realidad no estableció un vínculo entre el aumento de la ingesta de omega-3 y el mayor riesgo de cáncer de próstata.
Con base en esta información controvertida, es mejor consultar con su médico para analizar cuál es la mejor opción para usted.
Folato
Según la Sociedad Americana del Cáncer, algunos estudios clínicos en la década de 1990 descubrieron que los niveles bajos de folato en la sangre pueden aumentar el riesgo de cáncer.
Sin embargo, la suplementación con ácido fólico, una forma artificial de ácido fólico, puede aumentar el riesgo de cáncer.
El folato se encuentra en muchos alimentos, incluidos vegetales verdes, frijoles, granos integrales y cereales fortificados para el desayuno. La Sociedad Estadounidense del Cáncer recomienda obtener cantidades adecuadas de ácido fólico a través del consumo de una variedad de estos alimentos.
Lechería
Algunos estudios, según la Clínica Mayo, han relacionado los productos lácteos o las dietas altas en calcio, con un mayor riesgo de cáncer de próstata. Sin embargo, los estudios han sido mixtos y este riesgo se considera mínimo.
8. Haz tiempo para hacer ejercicio
Tener sobrepeso u obesidad está relacionado con un mayor riesgo de cáncer de próstata agresivo.
El ejercicio regular puede ayudarlo a mantener un peso saludable. Los beneficios del ejercicio incluyen una mayor masa muscular y un mejor metabolismo. Tratar:
- caminando
- corriendo
- montar en bicicleta
- nadando
El ejercicio no tiene que ser aburrido. Varíe su rutina e invite a sus amigos a participar. Es más probable que haga ejercicio si es divertido.
9. Hable con su médico
Pregúntele a su médico sobre su riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Algunos puntos para discutir incluyen:
- qué pruebas de detección médica debe hacerse a medida que envejece
- antecedentes familiares de cáncer
- recomendaciones dietéticas
Informe a su médico si acaba de comenzar un nuevo programa de ejercicios o si tiene los siguientes síntomas:
- molestias en cualquier parte de las áreas pélvica o rectal
- dificultad para orinar
- sangre en su orina o semen
