Los probióticos son tan populares hoy que las ventas globales superan los $ 40 mil millones y solo se proyecta que crezcan.
Quizás hayas probado un probiótico en el pasado. ¿Se preguntó cuánto tiempo necesitó para tomarlo? O si incluso funcionó? Con tantos productos para elegir, puede ser abrumador encontrar el correcto.
¿Cuánto tiempo debería tomar su probiótico para trabajar? La respuesta depende de por qué lo está tomando, qué tipo está tomando y cuánto está tomando.
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son microbios vivos (levadura o bacteria) que proporcionan beneficios para la salud cuando se toman en las cantidades correctas.
Según un panel de expertos de la Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos (ISAPP), los fabricantes necesitan utilizar más estudios basados en evidencia para reclamar beneficios para la salud.
Desafortunadamente, hoy en día hay muchos productos en el mercado que hacen afirmaciones sin pruebas de que funcionen.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no revisa la calidad de los probióticos, ya que se venden como suplementos dietéticos, alimentos fermentados o como aditivos alimentarios.
Echemos un vistazo más de cerca a cómo elegir el probiótico correcto y comprendamos cómo funcionan, por lo que la próxima vez que quiera probar uno, elegirá el mejor para usted.
¿Qué dice la investigación?
Las dosis de probióticos se enumeran como unidades formadoras de colonias (UFC), lo que significa el número de cepas vivas en cada dosis.
Las diferentes marcas tendrán diferentes dosis y usos sugeridos, por lo que es importante comprender la información que se enumera.
Investigaciones recientes encontraron que el tipo de cepa de microbios, el estado de salud, la fórmula del producto, la dosis y la calidad del producto son importantes para la efectividad.
La afección o síntoma que está tratando de tratar puede afectar el funcionamiento del probiótico y cuándo verá resultados. Si está tomando un probiótico para la salud intestinal o inmunológica en general, deberá tomarlo un tiempo para ver los resultados.
Por otro lado, si está tomando un probiótico para aliviar la diarrea, puede ver resultados más rápidos.
Por ejemplo, una investigación de 2010 ha demostrado que, cuando se usa en combinación con la terapia de rehidratación, el tratamiento con probióticos puede reducir la duración y la frecuencia de la diarrea infecciosa en tan solo 2 días.
Otro estudio demostró que las personas que consumieron una bebida probiótica en dosis altas que contenía Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei y Lactobacillus fermentium durante 12 semanas experimentaron significativamente menos infecciones de las vías respiratorias superiores y síntomas similares a la gripe en comparación con un grupo de placebo.
Además, se demostró que la bebida probiótica estimulaba el sistema inmunitario de los participantes al aumentar los niveles de anticuerpos, incluido sIgA en el intestino después de 12 semanas.
Otro estudio de 2011 encontró que las personas con síndrome del intestino irritable (SII) que se suplementaron con Saccharomyces boulardii durante 4 semanas experimentaron mejoras significativas en los síntomas relacionados con el SII en comparación con un grupo de control.
Dependiendo de para qué esté tomando los probióticos, puede ver mejoras en los síntomas en cualquier lugar entre unos días y unos meses.
Por qué su probiótico puede no funcionar o puede tardar más en funcionar
Los probióticos no funcionan para todos. Su composición genética única, edad, salud, bacterias que ya tiene en su cuerpo y dieta afectan el funcionamiento de los probióticos.
Aquí hay algunas razones más por las que un probiótico puede no funcionar:
Cómo elegir el probiótico adecuado para ti
Elegir el probiótico correcto depende de por qué lo está tomando. La efectividad es específica de la cepa y la condición.
Los probióticos se pueden encontrar en alimentos como el yogur, o en suplementos dietéticos, con varias cepas populares.
Aunque los productos probióticos hacen muchas afirmaciones, ahora hay un respaldo confiable y basado en la evidencia de que ciertos probióticos, como Lactobacillus, Bifidobacterium (bacterias) y Saccharomyces boulardii (levadura), generalmente son seguros y útiles en condiciones específicas.
Una nueva revisión también encontró que los probióticos son útiles en personas sanas para mantener la salud intestinal, vaginal e inmunológica.
Los puntos más importantes a tener en cuenta para el éxito son las 3 R:
- Condición correcta Los probióticos no funcionan para todas las enfermedades, por lo que es importante hacer coincidir el síntoma con la tensión.
- Microbio derecho. La tensión importa. (Por ejemplo, Lactobacillus acidophilus versus Bifidobacterium longum) Para obtener los mejores resultados, elija según la evidencia que respalde el síntoma. Consulte a un médico antes de comenzar un suplemento.
- Dosis correcta (UFC). La dosis depende de la condición de salud o síntoma que está tratando de manejar. En promedio, se encontró que una dosis de 5 mil millones de UFC o más es más efectiva que las dosis más bajas para tratar afecciones gastrointestinales. Las dosis varían según la marca. Muchas marcas tienen múltiples variedades, así que asegúrese de leer la etiqueta cuidadosamente. Las dosis también son diferentes para niños y adultos.
Cómo asegurarse de que su probiótico funcione
La forma más importante de asegurarse de que el probiótico que elija funcionará es encontrar una marca de buena reputación y seguir las instrucciones de la etiqueta sugeridas sobre cómo tomarlo. Cada marca tendrá información específica basada en el producto.
Los fabricantes intentan constantemente mejorar la efectividad de los probióticos mediante el uso de diferentes métodos, como la microencapsulación, para proteger los probióticos del medio ambiente, aumentando las posibilidades de supervivencia y potencia.
Una etiqueta típica tendrá el nombre del probiótico específico (como Lactobacillus acidophilus), la dosis en UFC, una fecha de vencimiento e instrucciones de uso y almacenamiento.
La fecha de vencimiento es importante porque debe tener el "fecha de caducidad", que es el tiempo que el producto tendrá cultivos vivos.
Evite los productos que enumeran la caducidad como "tiempo de fabricación". Es posible que los cultivos no estén activos o sean inferiores a los enumerados en el momento en que lo compre.
La comida para llevar
Con tantos productos probióticos en el mercado hoy en día, puede ser confuso elegir el mejor para usted.
Las Pautas globales de la Organización Mundial de Gastroenterología han compilado una lista completa de condiciones basadas en evidencia que los probióticos pueden ayudar. La lista incluye cepas específicas de probióticos y dosis recomendadas.
Lea la etiqueta cuidadosamente para encontrar la cepa correcta, la dosis, cómo tomarla, la fecha de vencimiento y cómo almacenarla. Aquí hay un ejemplo de ISAPP de qué buscar en una etiqueta.
Para ciertas personas, los probióticos no son la elección correcta. Asegúrese de hablar sobre tomar cualquier suplemento con su médico primero. También debe analizar las preocupaciones sobre los efectos secundarios o las interacciones con otros medicamentos que está tomando actualmente.