¿Qué es la vitamina B5?
La vitamina B5, también llamada ácido pantoténico, es una de las vitaminas más importantes para la vida humana. Es necesario para producir células sanguíneas y le ayuda a convertir los alimentos que come en energía.
La vitamina B5 es una de las ocho vitaminas del grupo B. Todas las vitaminas B lo ayudan a convertir las proteínas, carbohidratos y grasas que come en energía. Las vitaminas B también son necesarias para:
- piel, cabello y ojos sanos
- buen funcionamiento del sistema nervioso y el hígado
- tracto digestivo saludable
- haciendo glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo
- produciendo hormonas relacionadas con el sexo y el estrés en las glándulas suprarrenales
Fuentes de vitamina B5
La mejor manera de asegurarse de obtener suficiente vitamina B5 es comer una dieta sana y equilibrada todos los días.
La vitamina B5 es una vitamina fácil de incorporar en una buena dieta. Se encuentra en la mayoría de las verduras, incluyendo:
- brócoli
- miembros de la familia del repollo
- batatas blancas y dulces
- cereales de grano entero
Otras fuentes saludables de B5 incluyen:
- hongos
- nueces
- frijoles
- chícharos
- lentejas
- carnes
- aves de corral
- productos lácteos
- huevos
¿Cuánta vitamina B5 deberías tomar?
Como con la mayoría de los nutrientes, la ingesta recomendada de vitamina B5 varía según la edad. Estas son las cantidades diarias recomendadas establecidas por el Instituto de Medicina de los Estados Unidos.
Grupo de etapas de la vida | Ingesta diaria recomendada de vitamina B5 |
Bebés de 6 meses y menores | 1,7 mg |
Bebés de 7 a 12 meses. | 1,8 mg |
Niños 1-3 años | 2 mg |
Niños de 4 a 8 años | 3 mg |
Niños de 9 a 13 años. | 4 mg |
14 años o más | 5 mg |
Mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. | 7 mg |
Es muy raro tener una deficiencia de vitamina B5 en los Estados Unidos. En general, solo las personas que están desnutridas tendrán una deficiencia de B5. Según la Clínica Mayo, es poco probable que una deficiencia de vitamina B5 cause problemas médicos por sí sola. Sin embargo, las personas con deficiencia de B5 a menudo experimentan otras deficiencias de vitaminas al mismo tiempo. Es probable que los síntomas de una deficiencia de B5 incluyan:
- dolor de cabeza
- fatiga
- irritabilidad
- coordinación muscular deteriorada
- problemas gastrointestinales
Los síntomas generalmente desaparecen una vez que comienza a obtener suficiente vitamina B5.
Uso en condiciones médicas
Las personas toman suplementos y derivados de vitamina B5 para ayudar con una variedad de afecciones, que incluyen:
- acné
- TDAH
- alcoholismo
- alergias
- asma
- calvicie
- síndrome de pies ardientes
- síndrome del túnel carpiano
- enfermedad celíaca
- síndrome de fatiga crónica
- colitis
- conjuntivitis
- convulsiones
- cistitis
- caspa
- depresión
- dolor del nervio diabético
- mareo
- agrandamiento de la próstata
- dolores de cabeza
- insuficiencia cardiaca
- insomnio
- irritabilidad
- calambres en las piernas
- presión arterial baja
- baja azúcar en la sangre
- esclerosis múltiple
- distrofia muscular
- neuralgia
- obesidad
- osteoartritis
- enfermedad de Parkinson
- síndrome premenstrual
- desórdenes respiratorios
- artritis reumatoide
- toxicidad de salicilato
- infecciones de la lengua
- cicatrización de la herida
- las infecciones por hongos
Si bien las personas toman vitamina B5 para estas afecciones, hay poca evidencia de que ayude a la mayoría de las afecciones, según la Clínica Mayo. Se necesita más estudio científico para determinar su efectividad.
Usos cosméticos de B5
La vitamina B5 a menudo se agrega a los productos para el cabello y la piel, así como al maquillaje. El dexpantenol, un químico hecho de B5, se usa en cremas y lociones diseñadas para hidratar la piel.
En productos para el cabello, B5 puede ayudar a agregar volumen y brillo. También se dice que mejora la textura del cabello que está dañado por el peinado o los productos químicos. Un estudio encontró que la aplicación de un compuesto que contiene pantenol, una forma de vitamina B5, podría ayudar a detener el adelgazamiento del cabello. Sin embargo, no hará que tu cabello vuelva a crecer.
B5 productos químicos
También se puede aplicar a la piel para aliviar la picazón y promover la curación de afecciones de la piel, como:
- eczema
- picaduras de insectos
- hiedra venenosa
- erupción de pañal
El dexpantenol también se ha utilizado para prevenir y tratar las reacciones cutáneas de la radioterapia.
Los investigadores también están estudiando el químico pantetina, un químico hecho de vitamina B5, para ver si puede reducir el colesterol. Un estudio informó que tomar dosis diarias de pantetina durante un máximo de 16 semanas puede reducir el colesterol LDL o colesterol "malo". El estudio también encontró que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
La comida para llevar
La vitamina B5 es una vitamina importante que ayuda al cuerpo a producir células sanguíneas y convertir los alimentos en energía. Siempre y cuando coma una dieta equilibrada y saludable que incorpore una variedad de alimentos, es poco probable que alguna vez sufra de deficiencia de vitamina B5 o necesite usar suplementos.