Visión general
Beber alcohol es un pasatiempo favorito para los humanos, tanto social como culturalmente.
Algunos estudios sugieren que el alcohol puede tener beneficios para la salud. Por ejemplo, el vino tinto puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca.
Sin embargo, el alcohol también juega un papel importante en el control de peso. Cualquiera que quiera perder esos kilos tercos finales puede considerar omitir su copa de vino por la noche.
Aquí hay ocho formas en que el alcohol puede impedir su pérdida de peso y lo que debe beber en su lugar.
Cómo el alcohol afecta tu pérdida de peso
1. El alcohol es a menudo calorías "vacías"
Las bebidas alcohólicas a menudo se denominan calorías "vacías". Esto significa que proporcionan calorías a su cuerpo pero contienen muy pocos nutrientes.
Hay casi 155 calorías en una lata de cerveza de 12 onzas y 125 calorías en un vaso de vino tinto de 5 onzas. En comparación, una merienda recomendada por la tarde debe tener entre 150 y 200 calorías. Una salida nocturna con varias bebidas puede llevar a consumir unos cientos de calorías adicionales.
Las bebidas que tienen mezcladores, como jugo de frutas o refrescos, contienen aún más calorías.
2. El alcohol se utiliza como fuente primaria de combustible
También hay otros elementos que pueden causar aumento de peso fuera del contenido calórico.
Cuando se consume alcohol, se quema primero como fuente de combustible antes de que su cuerpo use cualquier otra cosa. Esto incluye glucosa de carbohidratos o lípidos de grasas.
Cuando su cuerpo usa el alcohol como fuente primaria de energía, el exceso de glucosa y lípidos terminan, desafortunadamente para nosotros, como tejido adiposo o grasa.
3. El alcohol puede afectar tus órganos
La función principal de su hígado es actuar como el "filtro" para cualquier sustancia extraña que ingrese a su cuerpo, como las drogas y el alcohol. El hígado también juega un papel en el metabolismo de las grasas, carbohidratos y proteínas.
El consumo excesivo de alcohol puede conducir a lo que se conoce como hígado graso alcohólico.
Esta condición puede dañar su hígado, afectando la forma en que su cuerpo metaboliza y almacena carbohidratos y grasas.
Los cambios en la forma en que su cuerpo almacena la energía de los alimentos pueden hacer que sea muy difícil perder peso.
4. El alcohol puede contribuir al exceso de grasa abdominal
El "intestino de la cerveza" no es solo un mito.
Los alimentos ricos en azúcares simples, como los que se encuentran en los dulces, los refrescos e incluso la cerveza, también son ricos en calorías. Las calorías adicionales terminan almacenadas como grasas en el cuerpo.
El consumo de alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar puede conducir rápidamente al aumento de peso.
No podemos elegir dónde termina todo ese peso extra. Pero el cuerpo tiende a acumular grasa en el área abdominal.
5. El alcohol afecta las decisiones de juicio … especialmente con los alimentos
Incluso el fanático de las dietas más acérrimas tendrá dificultades para combatir el impulso de excavar cuando está intoxicado.
El alcohol reduce las inhibiciones y puede conducir a una mala toma de decisiones en el calor del momento, especialmente cuando se trata de elecciones de alimentos.
Sin embargo, los efectos del alcohol superan incluso la etiqueta de consumo social.
Un reciente estudio en animales encontró que los ratones que recibieron etanol durante un período de tres días demostraron un aumento significativo en la ingesta de alimentos. Este estudio sugiere que el alcohol en realidad puede desencadenar señales de hambre en el cerebro, lo que aumenta la necesidad de comer más alimentos.
6. Alcohol y hormonas sexuales
Hace tiempo que se sabe que el consumo de alcohol puede afectar los niveles de hormonas en el cuerpo, especialmente la testosterona.
La testosterona es una hormona sexual que juega un papel en muchos procesos metabólicos, incluida la formación muscular y la capacidad de quemar grasa.
Un estudio encontró que los niveles bajos de testosterona pueden predecir la prevalencia del síndrome metabólico en los hombres. El síndrome metabólico se caracteriza por:
- colesterol alto
- hipertensión
- niveles altos de azúcar en la sangre
- alto índice de masa corporal
Además, los niveles más bajos de testosterona pueden afectar la calidad del sueño, especialmente en hombres mayores.
7. El alcohol puede afectar negativamente tu sueño
Una copa antes de acostarse puede sonar como un boleto para una buena noche de descanso, pero es posible que desee reconsiderar.
La investigación sugiere que el alcohol puede conducir a mayores períodos de vigilia durante los ciclos de sueño.
La falta de sueño, ya sea por falta de sueño o falta de sueño, puede conducir a un desequilibrio en las hormonas relacionadas con el hambre, la saciedad y el almacenamiento de energía.
8. El alcohol afecta la digestión y la absorción de nutrientes
Su ansiedad social no es lo único que inhibe el alcohol. La ingesta de bebidas alcohólicas también puede inhibir la función digestiva adecuada.
El alcohol puede causar estrés en el estómago y los intestinos. Esto conduce a una disminución de las secreciones digestivas y al movimiento de los alimentos a través del tracto.
Las secreciones digestivas son un elemento esencial de la digestión saludable. Descomponen los alimentos en los macro y micronutrientes básicos que son absorbidos y utilizados por el cuerpo.
La ingesta de alcohol de todos los niveles puede conducir a problemas de digestión y absorción de estos nutrientes. Esto puede afectar en gran medida el metabolismo de los órganos que juegan un papel en el control de peso.
Las mejores bebidas alcohólicas para bajar de peso
Todo esto puede sonar como si el alcohol estuviera arruinando las posibilidades de ese cuerpo de playa. Pero no temas: vigilar tu peso no significa necesariamente tener que eliminar el alcohol por completo de tu dieta.
En lugar de buscar bebidas con alto contenido de azúcar o calorías, disfrute de algunas de estas opciones de 100 calorías:
1. Vodka
Calorías: 100 calorías en 1.5 onzas de vodka destilado a prueba de 80
Cóctel alternativo: elija mezcladores bajos en calorías como el refresco y evite los jugos excesivamente azucarados.
2. Whisky
Calorías: 100 calorías en 1.5 onzas de whisky a prueba de 86
Cóctel alternativo: deshazte de la cola y toma tu whisky en las rocas para una alternativa baja en calorías.
3. Ginebra
Calorías: 115 calorías en 1.5 onzas de ginebra a prueba de 90
Cóctel alternativo: apunte a algo simple, como un martini, y no se salte las aceitunas, contienen antioxidantes beneficiosos como la vitamina E.
4. Tequila
Calorías: 100 calorías en 1.5 onzas de tequila
Cóctel alternativo: la mejor parte del tequila es que el “trago” de tequila habitual es solo sal, tequila y lima.
5. Brandy
Calorías: 100 calorías en 1.5 onzas de brandy
Cóctel alternativo: esta bebida se sirve mejor como digestivo después de la cena y se debe disfrutar lentamente de un buen brandy para saborear la sutil dulzura afrutada.
La línea de fondo
Si bien eliminar el alcohol por completo de su dieta no es necesariamente la única forma de perder peso, hay muchas mejoras que se pueden hacer en su viaje de salud simplemente reduciendo el consumo de alcohol.
Puede disfrutar de un cuerpo más saludable, mejor sueño, mejor digestión y menos de esas calorías "vacías" en exceso.
Y si planeas beber, disfruta de un vodka o whisky en las rocas, ¡y evita el refresco!